Связаться с нами
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (911) 186-60-26
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)

Блог

Последние статьи

Корпоратив на 23 февраля и 8 марта: идеи по форматам
22.07.2026
78 Просмотров
Корпоратив на 23 февраля и 8 марта: идеи по форматам

Конец зимы — время двух «гендерных» праздников подряд: Дня защитника Отечества и Международного женского дня. Перед компанией встаёт выбор: делать два отдельных корпоратива или один совместный, а внутри — как поздравить мужскую и женскую часть коллектива, чтобы обошлось без банальных застолий. Разбираем идеи по форматам: раздельные сценарии на 23 февраля и 8 марта, объединяющий гендерный тимбилдинг и дегустационные форматы, которые легко подстроить под повод.

Летний корпоратив: форматы для тёплого сезона
21.07.2026
88 Просмотров
Летний корпоратив: форматы для тёплого сезона

Летом у корпоратива появляется то, чего нет зимой: свежий воздух, террасы, вода и природа. После напряжённого сезона выезд на открытом воздухе восстанавливает силы и повышает мотивацию лучше любого банкета в закрытом зале. Собрали форматы летнего корпоратива в Санкт-Петербурге — от террасы и крыши до природы, теплохода и выездного бара — и подсказали, что учесть с переменчивой питерской погодой.

Бармен-шоу и флейринг на корпоратив: что заказать и зачем
21.07.2026
120 Просмотров
Бармен-шоу и флейринг на корпоратив: что заказать и зачем

Бармен-шоу — это зрелищный номер, в котором профессиональный бармен готовит коктейли с элементами флейринга: виртуозного жонглирования бутылками, шейкером и бокалами, под музыку, свет и иногда пиротехнику. На корпоративе такое шоу работает как яркая точка вечера и повод для общения. Разбираем, что входит в программу, чем бармен-шоу отличается от выездного бара, какие бывают форматы и как выбрать вариант под свой праздник в Санкт-Петербурге.

Дегустационные игры на корпоратив: винное, коктейльное, пивное и виски «казино»
21.07.2026
152 Просмотра
Дегустационные игры на корпоратив: винное, коктейльное, пивное и виски «казино»

«Казино» на напитках — это игра-дегустация вслепую, где команды пробуют образцы и угадывают их, зарабатывая очки. Вина, коктейли, пиво или виски здесь заменяют рулетку: азарт есть, а денежных ставок нет. Формат объединяет обучение и соревнование, легко адаптируется под любой корпоратив, тимбилдинг или день рождения компании и одинаково заходит и тем, кто разбирается в напитках, и новичкам. Разбираем, как проходит такая игра, чем отличаются винный, коктейльный, пивной и виски-форматы и кому это подходит.

Коктейльный тимбилдинг: как проходит и кому подходит
20.07.2026
102 Просмотра
Коктейльный тимбилдинг: как проходит и кому подходит

Коктейльный тимбилдинг — это корпоратив, где команда встаёт за барную стойку: под руководством профессионального миксолога сотрудники учатся смешивать напитки, собираются в команды и соревнуются, кто приготовит лучший коктейль. За один вечер можно научиться готовить несколько классических напитков с нуля. Вместо застолья, где половина коллектива скучает, — общее дело, азарт и результат в бокале. Разбираем, как устроен такой вечер, кому он подходит и что нужно, чтобы заказать коктейльный мастер-класс на корпоратив в Санкт-Петербурге.

Необычный корпоратив без банкета и ведущего
20.07.2026
73 Просмотра
Необычный корпоратив без банкета и ведущего

Классический банкет с рассадкой, ведущим и конкурсами всё чаще даёт обратный эффект: часть команды скучает, кто-то стесняется участвовать, а вечер проходит «по плану», но без настоящего общения. Если корпоратив в вашей компании приелся, есть смысл уйти от застолья к форматам, где сотрудники не зрители, а участники на равных. Разбираем, почему банкет буксует, и собираем необычные форматы корпоратива в Санкт-Петербурге, которые вовлекают всех — от самого активного до самого скромного коллеги. Именно такой — необычный корпоратив без банкета — всё чаще выбирают компании, которым важна вовлечённость, а не протокол.

Корпоратив в СПб: форматы, сценарии, программа и бюджет 2026
20.07.2026
135 Просмотров
Корпоратив в СПб: форматы, сценарии, программа и бюджет 2026

Это большой гид по корпоративу в Санкт-Петербурге: разбираем, что такое корпоратив и зачем он нужен, где провести корпоратив и какие форматы корпоративов бывают — от банкета до гастрономического тимбилдинга, — как собрать программу и сценарий, собираем идеи для корпоратива под разные задачи и бюджеты, даём реальные ориентиры цен по СПб на 2026 год и пошаговый план, как организовать корпоратив, который сплотит коллектив, а не пройдёт «для галочки».

20 безалкогольных коктейлей, которые пьют в барах Петербурга: рецепты моктейлей и low-ABV 2026
14.07.2026
251 Просмотр
20 безалкогольных коктейлей, которые пьют в барах Петербурга: рецепты моктейлей и low-ABV 2026

«Ты не пьёшь?» — вопрос, который в 2026 году в петербургских барах уже не звучит с удивлением.

Карьерная лестница в HoReCa: от стажёра-бармена до управляющего рестораном за 5 лет
13.07.2026
286 Просмотров
Карьерная лестница в HoReCa: от стажёра-бармена до управляющего рестораном за 5 лет

Разбираем конкретную дорожную карту: что делать на каждом году, какие навыки нарабатывать, какие курсы проходить и сколько зарабатывать на каждом этапе в Санкт-Петербурге


Полный гид по видам крепкого алкоголя — как выбирать, пить и сочетать с едой
08.07.2026
624 Просмотра
Полный гид по видам крепкого алкоголя — как выбирать, пить и сочетать с едой
Почему один ром идёт в шейкер, а другой — только в бокал со льдом? Чем скотч отличается от бурбона, и почему это важно при заказе Манхэттена?
Подарочный сертификат на мастер‑класс по коктейлям
02.07.2026
229 Просмотров
Подарочный сертификат на мастер‑класс по коктейлям
Когда не знаете, что купить — подарите впечатление. Получатель придёт с компанией в удобный день, сам приготовит четыре коктейля под руководством профессионального бармена и уйдёт с навыком, которым будет хвастаться.
Сколько стоит мастер-класс по коктейлям в СПб: разбор цен и из чего складывается стоимость
01.07.2026
125 Просмотров
Сколько стоит мастер-класс по коктейлям в СПб: разбор цен и из чего складывается стоимость
Первое, что ищет человек при планировании мастер-класса — цену. И именно цену все прячут за «оставьте заявку». Мы поступаем иначе
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Наверх