Бесплатный аудит ресторана, бара или кофейни
Что за аудит?
Мы стремимся поддержать индустрию общепита в кризисный период. Для этого мы предлагаем вам провести БЕСПЛАТНЫЙ АУДИТ вашего заведения. Это позволит вам вовремя узнать о слабых точках в работе вашего ресторана, кафе или бара и вовремя их исправить. Специалисты нашего тренинг-центра приедут к вам, проведут проверку и предоставят вам отчёт с рекомендациями по улучшению — от вас нужно только подать заявку.Что входит в аудит?
Контроль услуг
- Оценим качество кухни и бара
- Изучим, насколько результативны продажи
- Проверим скрипты общения с гостями
- Оценим, как решаются конфликтные ситуации
Оценка меню
- Оценим, насколько ваше меню актуально и современно
- Сравним его с меню конкурентов
- Проверим ценообразование и маржинальность
- Дадим беспристрастную оценку вашим поставщикам
Логистика и эргономика
- Оценим зонирование пространства и рассадку гостей
- Найдём слабые точки в эргономике кухни и бара
Внутренние процессы
- Проверим, как составлены ваши чек-листы
- Оценим должностные инструкции сотрудников
- Найдём слабые стороны в системах мотивации
Маркетинг и продвижение
- Оценим ваш геомаркетинг и работу с трафиком
- Проверим, как вы работаете с отзывами
- Дадим рекомендации по представлению в соцсетях
А также
- Проверим, готовы ли вы к визиту надзорных органов
Бесплатно
Просто
Удобно
Результат
Заведений, которые уже прошли аудит
50+
Как проходит аудит
Аудит полностью бесплатный, без всяких условий и оговорок. Наша задача — поддержать ваше заведение и внести свою лепту в сохранение индустрии в непростые времена.
Мы проводим аудит только для заведений Петербурга. Если вам требуется аудит в другом регионе — напишите нам, обсудим индивидуальные условия.
По результатам аудита мы подготовим для вас документ, где опишем все замечания и слабые места, после чего проведём персональную консультацию.
Что вы получите в итоге
Узнаете слабые места в работе вашего персонала
Поймёте, как улучшить своё меню, не потеряв при этом в прибыли
Отладите процессы управления согласно нашим рекомендациям
Улучшите свой маркетинг и сможете привлекать новых гостей
Найдёте точки роста и новые направления развития для вашего заведения
Получите беспристрастную оценку от наших тренеров
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
на аудит вашего заведения
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
ОТПРАВЛЕНА!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАЯВКА НА
ОБУЧЕНИЕ
ЗАЯВКА НА МЕРОПРИЯТИЕ
ЗАЯВКА НА ЭКСКУРСИЮ
И БЕСПЛАТНОЕ
ПРОБНОЕ
ЗАНЯТИЕ
ЗАНЯТИЕ
