Курсы (школа) официантов | Обучение в Спб и Москве | Лига Универ
Напишите нам
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (995) 222-45-80
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Курсы официантов. Школа сервиса.
Получите профессию

Официанта

Или повысьте квалификацию с помощью комплексного подхода к обучению
Обучаем по международным стандартам WSI
World Skills International (WSI)– это международное некоммерческое движение, направленное на повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире.
Записаться на бесплатное занятие «Официанты»
Поддержка
Центр карьеры: поможем правильно составить резюме, подготовить сценарий поведения на собеседовании и т. д.

Трудоустройство: стажируем у наших партнёров, которым нужны сотрудники. Отправляем партнёрам ваше резюме

Поддержка от комьюнити: у вас есть пожизненный доступ к чату с однокурсниками и преподавателями. Вы можете задать вопрос преподавателям даже спустя 5 лет после окончания обучения
Комьюнити + центр карьеры
Практика
Hard Skills: практика работы с инструментами, оборудованием и продуктом в игровой форме

Стажировка: работа в реальных заведениях, практика работы с кассой, документами, инвентаризацией и тд 

СОП: каждую неделю в течение года вы бесплатно можете приходить на 4 часа и практиковаться на нашем оборудовании и материалах
Hard Skills + стажировка + СОП
Теория
Soft Skills: как находить общий язык с коллегами, методы продаж для клиентов, общение с работодателем так, чтобы он вас ценил

Теория: работа с инструментами, оборудованием, уход за ними, и работа с продуктом
Soft Skills + теория
Yeel
84+ отзывов
4,9
2gis
48+ отзывов
4,9
Google
48+ отзывов
5,0
Яндекс
132+ отзывов
5,0
Официант может зарабатывать от 60 000 ₽
«‎Но, чтобы получать такие деньги, необходима не только высокая квалификация и наличие широких знаний, но и навыки по работе с людьми, развитие эмоционального интеллекта»
Санкт-Петербургские Ведомости

Мы обучаем самым
эффективным методом

Комплексным подходом со всех сторон.
Наша задача — научить, а не просто дать знания

Hard skills

Профессиональные навыки, компетентность и способность справляться с типичными для выбранной профессии задачами в соответствии с теоретической базой и должностными инструкциями.

Soft skills

Комплекс умений общего характера, тесно связанных с личностными качествами. Например навыки: критического мышления, публичного выступления, работы в команде, на которые также влияют уровень лидерских качеств, дисциплины и чувство ответственности.

Центр карьеры

Внесение в нашу базу соискателей для владельцев бизнесов
Помощь в составлении резюме
Подготовка к собеседованию

Стажировки

Стажировки у наших партнеров и бывших учеников в нескольких местах в течении недели. Увидеть изнутри работу заведений разных форматов, что бы понять в котором будет наиболее комфортно работать в дальнейшем

Единомышленники

На курсах ты не только научишься новому, но и познакомишься с интересными людьми, которые разделяют такие же интересы, как и ты. Ведь ничто так не поддерживает, как сообщество единомышленников!

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Ты изучишь
  • Теорию с преподавателем
  • Продегустируешь все сорта
Закрепишь на практике работу с
  • Кассовым оборудованием
  • Рабочим местом
  • Инструментами
  • Документацией
Поймёшь, как общаться с
  • Клиентами
  • Работодателем
  • Коллегами

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Quizlet-карточки
для лёгкого запоминания
Материалы на google-диске для удобного повторения
|
А еще сэкономишь время и деньги
Потому что все — от расходников до
оборудования входит в стоимость

Выбирай максимально удобный
график занятий

Если ты вдруг пропустишь занятие, сможешь бесплатно
посетить его с другой группой

По будням

5 раз в неделю
по 4 часа

По выходным

2 раза в неделю
по 8 часов

Индивидуально

Дату, время и продолжительность занятий выбираешь ты

Ты также можешь пройти курсы ускоренно

  • Обучаясь в нескольких группах сразу:
    утро, день, вечер и выходной день
  • А теорию можешь пройти онлайн

Мы находимся
в центре города

5-7 минут пешком от Площади Восстания
7-10 минут от метро «Лиговский проспект» или от метро «Владимирская»
Есть парковка в 10-30 метрах перед входом, всегда есть свободные места

Поможем с проживанием, если ты из другого города

Рядом с тренинг-центром находятся наши партнёры (они помечены на карте):
гостиницы, отели и хостелы, которые предоставляют эксклюзивные цены и условия для наших учеников.
Напиши нам, чтобы узнать подробнее.

Лиговский проспект, 50 лит. О

Спросить в мессенджере
Вернём 100% оплаты
если в течение 2-х часов обучения вы не захотите продолжать

Сравни курсы из подборок ниже и выбери подходящий

Для чего ты хочешь пройти курс?
Получить профессию
Индивидуально
Официант экспресс
14+
Сложность:
Длительность: 12 часов / 2 дня
  • Практика
  • Российский диплом
  • Теория
10 900₽
очно
6 900 ₽
онлайн
1817 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Официант базοвый
14+
Сложность:
Длительность: 22 часа / 5 дней
  • Практика
  • Российский диплом
15 900₽
очно
7 900 ₽
онлайн
2650 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Официант-профессионал
14+
Сложность:
Длительность: 34 часа / 1,5 недели
  • Международный диплом
  • Практика
  • Российский диплом
  • Сертификационный лист
  • Теория
20 900₽
очно
10 900 ₽
онлайн
3483 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Оплати заранее и получи скидку до 15%
За 1 месяц или более — 10%. За 3 месяца — 15%

Или сравни все курсы

Название курса Сложность Что входит Длительность Цена очно

Индивидуально

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Стажировка
Теория
Комфортное время и график 12500 ₽ Перейти к курсу

Получить профессию

Практика
Российский диплом
Теория
12 часов / 2 дня 10900 ₽ Перейти к курсу
Практика
Российский диплом
22 часа / 5 дней 15900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
34 часа / 1,5 недели 20900 ₽ Перейти к курсу
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет

Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги

Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить тебя
Яна Петерсон
Обучение менеджеров и управляющих.
Василий Кузовкин
Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
Сергей Мигун
Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
Анатолий Рябов
Преподаватель официантов и ресторанного менеджмента.
Яна Петерсон

Яна Петерсон

Обучение менеджеров и управляющих.

С 2013 года работает в ресторанной индустрии, обучает с 2017

Навыки и достижения:


  • Профессиональный шеф-бариста
  • Старт-ап кофейни
  • Консалтинг и аудит заведений общепита
  • Тренинг-гуру по продажам и сервису
  • Каптестинг кофе
  • Консультант по чайно-кофейной продукции
Узнать больше
Василий Кузовкин

Василий Кузовкин

Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.

С 2007 года работает в сфере гостеприимства, обучает с 2015

Навыки и супер-способности:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Разработал курс "Бармен-миксолог"
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Гений по гастрофизике и нейрогастрономии
  • Гуру по фудпейрингу
  • Bar Shuffle Шоу
Узнать больше
Сергей Мигун

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.

С 2012 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Выездное обслуживание
  • Автор программы обучения по продажам (курс) по сервису в ресторане

Узнать больше
Анатолий Рябов

Анатолий Рябов

Преподаватель официантов и ресторанного менеджмента.

Опыт работы в индустрии гостеприимства с 1978 года.

Проф. Качества и достижения:


  • Профессионального официанта и метрдотеля
  • Менеджера банкетов и кейтеринга
  • Обучил более 300 рестораторов и администраторов
  • Обслуживание официальных мероприятий Президента России
  • Тренер сборной России по сервису и стандартам World Skills
  • Гуру ресторанного бизнеса
  • Автор семинаров «Шаги сервиса и продажи в ресторане»
Узнать больше
В течение 3-х лет вы бесплатно
можете пройти курс заново
Даже если программа улучшится

Оборудование полностью
воссоздает рабочее место

Обучение сервису и правилам общения

Подробное изучение инвентаря и посуды

Обучение сервировке в аудитории официантов

Уютная атмосфера аудитории

Большой экран для лучшего восприятия визуальной части лекций

Интерактивное обучение

Экзамен проходит в два этапа

1
Теория сдаётся письменно, в виде теста
2
Практика. Проверяются навыки работы с приготовлением, подачей, продажей гостям и кассой

Пересдать бесплатно можно 3 раза. Далее каждая попытка 500 ₽. Или можно получить просто удостоверение о посещении курсов, без сертификата

Перед экзаменом можно проконсультироваться со своим педагогом и пройти пробное тестирование

На экзамене вы увидите только то, что было на обучении и в промежуточных тестированиях

После сдачи экзамена
ты получишь сертификат

Российского или международного образца. Многие работодатели знакомы с нашим центром и любят наших выпускников

Мы поможем с трудоустройством

Василий Завикторин
Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ
Наши HR-специалисты персонально проконсультируют тебя по развитию карьеры
  • Внесём тебя в нашу базу выпускников для владельцев бизнесов
  • Подготовим тебя к собеседованию

Создай свой курс сам

Под свой бюджет и необходимые знания
  • Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
  • Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору

Приходи на бесплатное пробное занятие

Выбирай любой из 60 курсов
  • 1 час с преподавателем на интересующую тебя тему
  • Угостим свежеприготовленным кофе, чаем или коктейлем
  • Подарим печенье с предсказаниями
  • Проведём экскурсию

Или просто приходи на экскурсию

Любая экскурсия начинается со входа

Уютная атмосфера барной аудитории

Дистилляционное оборудование под разные задачи от наших партнеров

Кальянная зона

Пивная драфт-машина

Зона для обучения кассовым дисциплинам для работы в заведении

Оборудование из высококачественной пищевой нержавеющей стали

Полностью воспроизведена рабочая зона бара

Комфортные полубарные стулья и парты

Кофейный принтер

Брю-бар для приготовления кофе альтернативными способами

Продуманная эргономика каждого рабочего места

Три полностью оборудованных места для приготовления эспрессо

Атрибуты чайных церемоний

Обсудить любые вопросы и решить проблемы помогут в нашем деканате

Записаться
Оставить заявку

Если не заинтересовали курсы Школа официантов

Выбери другое направление и изучи его

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Официант-индивидуальный
14+

Пройти любой курс можно 
в питерском учебном центре
Длительность: по согласованию
Идеально для тех
кто ценит  свое время
Всё внимание на занятии
уделяется только вам.
Менторство и наставничество

12 500 ₽
очно
Подробнее о курсе
Официант экспресс
14+

Пройти курс можно в питерском
и московском учебном центре
Быстрое погружение в профессию
Научитесь составлять резюме и
общаться с своим работодателем,
Изучите сервировку, инвентарь,
посуду, приборы и скатерти.
Сможете работать через 3 дня

10 900 ₽
очно
6 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Официант базοвый
14+

Учишься основам востребованной
профессии в Спб и в Москве
Изучишь блюда, напитки(коктейли)
Научишься работать с кассой,
общаться с гостем, сервировать
стол. Попробуешь крепкий
алкоголь и узнаешь про него
Получишь российский диплом

15 900 ₽
очно
7 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Официант-профессионал
14+

Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Практика работы ежедневно
Международный сертификат
Дополнительно освой технику
приготовления кофе
Экзамен и трудоустройство

20 900 ₽
очно
10 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе

Не знаешь, что выбрать?

Перезвоним в течение 15 минут
с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00

Если ты не можешь выбрать, с чего начать, или есть какие-то вопросы — оставь свои контакты, мы позвоним и подробно обо всём расскажем

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой

Образование официантов, официантов-барменов при Лиге Универ (крупнейший тренинговый центр профессий HoReCa в СПб (Санкт-Петербурге), в Москве и онлайн (дистанционно)) проходит на высочайшем уровне и соответствует международным стандартам обслуживания WSI (World Skills International).

У нас:

  • Профессиональная команда преподавателей - специалистов. Занятия для слушателей проводят опытные официанты, успешные менеджеры (кейтеринга, банкетов), именитые бармены и бариста.
  • Современное техническое оснащение специальных аудитории. Барное и кофейное оборудование (коктейльные станции, пивная драфт-машина, блендеры, кофемашины и кофемолки, кассовая система iiko, льдогенератор, холодильное оборудование), инвентарь официанта (вайн сейверы, штопоры, декантеры), столовое белье (скатерти, мультоны, салфетки), тарелки, приборы, разные бокалы и стаканы
  • Уникальная база знаний. Все студенты - ученики получают полный доступ к презентациям, к тематической библиотеке и книгам, изучению методических пособий и трудов, к автоматизированному тестированию и контролю подготовки теоретических знаний будущей рабочей деятельности.
  • Гарантия трудоустройства каждого выпускника. Мы сотрудничаем с различными организациями и работодателями (кейтеринговые и банкетные компании), управляющими и владельцами заведений (ресторанов, баров и кафе). Они готовы помочь и берут на хорошую работу новых готовых работников, закончивших наши курсы.
  • Программа обучения официантов включает в себя важные темы по сервису, обязанностям специальности, внешнему виду, правилам подачи меню, горячих и холодных блюд, закусок и напитков, процессу приема заказов у клиентов и общению с гостем, требованиям к сотрудникам зала, правильный алгоритм работы с поварами и кухней, тренинги официантов по продажам и мастерству сервировки столов, отработке любых конфликтных ситуаций, основным знаниям по алкоголю и коктейлям, кофе, увеличению чаевых, по работе с кассой (кассовой системой r keeper и iiko) с выжимкой интересной актуальной теории.
  • Рассрочка до 6 месяцев и кредитование сроком до 2х лет на все услуги и программы
  • Возможность пройти курс второй раз бесплатно в течении 3х лет после окончания.
  • Индивидуально или группой. Вы можете выбрать - пройти индивидуальную программу обучения или уже заниматься в составе мини-группы до 5 человек, удобное расписание - утро, день, вечер, выходного дня)
  • После прохождения курсов и завершения успешно сданных экзаменов выпускники получают сертификаты российского и международного образца (удостоверения) и проходят стажировку на должности официанта или помощника в заведениях общественного питания.

Для начинающих студентов вы найдете курсы официантов с нуля без опыта для старта карьеры (стоимость от 8900 рублей), и профессиональные курсы повышения квалификации официантов. Для персонала ресторанов мы проводим выездное обучение официантов и их переподготовку в любом городе страны.

Отзывы от наших выпускников-официантов вы можете почитать у нас в соц. сетях или здесь: Отзывы на Яндекс.Картах, и тут: Отзывы на Картах Google, на основании которых мы точно знаем, что находимся в топе лучших учебных центров.


ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Наверх