Курсы (школа) барменов | Санкт-Петербург | Москва | Лига Универ
Бесплатное занятие Для регионов +7 (911) 186-60-26

Курсы барменов. Школа бара.

Заказать консультацию
1-е Занятие бесплатно
Стажировка в баре
Очно и Онлайн
60 % Практики
Наших учеников трудоустроены
85%

МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ IBA

О ФАКУЛЬТЕТЕ БАРМЕНОВ

Образование барменов при Лиге Универ (крупнейший тренинговый центр профессий HoReCa в СПб (Санкт-Петербурге), в Москве и дистанционно) проходит на высочайшем уровне и соответствует стандартам Международной Ассоциации Барменов IBA (International Bartenders Association).

У нас:

  • Профессиональная команда тренеров - специалисты с огромным опытом. Занятия для слушателей проводят именитые бармены, бар-менеджеры и управленцы .
  • Современное техническое оснащение аудитории барменов. Барное и кофейное оборудование (коктейльные станции, пивная драфт-машина, су-вид, блендеры, дегидратор, кофемашина и кофемолка, кассовая система iiko, льдогенератор, холодильное оборудование), полный перечень инвентаря (щейкеры, стрейнеры джигеры и прочее) и посуды необходимый для работы бармена.
  • Уникальная база знаний. Все студенты - бармены получают доступ к презентациям, барной библиотеке, методическим пособиям и автоматизированному тестированию подготовки в теоретических знаниях.
  • Трудоустройство всех желающих выпускников в течение месяца. Мы сотрудничаем с различными организациями и работодателями (алкогольные компании, управляющие и владельцы заведений ресторанной деятельности)
  • Не имеющая аналогов методика обучения барменов современных барных тенденций с ежедневной практикой приготовления коктейлей, кофе и других напитков, работой с кассой и выжимкой интересной актуальной теории.
  • Рассрочка до 6 месяцев и кредитование сроком до 2х лет на все услуги и программы.
  • Возможность пройти курс второй раз бесплатно в течении 3х лет после окончания.
  • После прохождения курсов и сдачи экзамена бармены получают сертификаты российского и международного образца и проходят практическую стажировку в баре в разных заведениях (рестораны, ночные клубы, коктейль-бары и  пабы)

Для начинающих студентов вы найдете курсы барменов - любителей, для барменов с опытом - продвинутые программы эксперта, мастера и миксолога. Для менеджеров и управляющих баром - курс барменеджера, а для предпринимателей и бизнесменов - курс открытия бара. На занятиях по менеджменту и по работе бармена вы встанете за барную стойку нашего центра под присмотром опытных профессиональных преподавателей.

Отзывы от наших выпускников-барменов вы можете почитать у нас в соц. сетях или здесь: Отзывы на Яндекс.Картах и Отзывы на Картах Google , на основании которых мы точно знаем, что находимся в топе лучших учебных центров.


Оставить заявку

НАША КОМАНДА

Василий Кузовкин
Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
Сергей Мигун
Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
Дмитрий Петренев
Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.
Сергей Бабянский
Курсы специалистов по чаю и барменов
Григорий Костин
Курсы барменов
Нафис Гирфанов
Преподаватель на курсах барменов и кальянщиков
Василий Кузовкин

Василий Кузовкин

Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
С 2007 года работает в сфере гостеприимства, обучает с 2015

Навыки и супер-способности:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Разработал курс "Бармен-миксолог"
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Гений по гастрофизике и нейрогастрономии
  • Гуру по фудпейрингу
  • Bar Shuffle Шоу
Узнать больше
Сергей Мигун

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
С 2012 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Выездное обслуживание
  • Автор программы обучения по продажам (курс) по сервису в ресторане

Узнать больше
Дмитрий Петренев

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

В Хореке с 2014 года

Навыки и супер-способности:


  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Менеджер и управляющий
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Богатый опыт выездного обучения


Узнать больше
Сергей Бабянский

Сергей Бабянский

Курсы специалистов по чаю и барменов

В индустрии общепита с 2014 года

Проф. качества:


  • Чайный гуру
  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Speed mix
  • Bar shuffle

Узнать больше
Григорий Костин

Григорий Костин

Курсы барменов

С 2012 года продвигает барменскую культуру

Основные достижения:


  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Управляющий ресторатор
  • Организатор кейтеринга
  • Диджей питерских мероприятий
Узнать больше
Нафис Гирфанов

Нафис Гирфанов

Преподаватель на курсах барменов и кальянщиков

Опыт работы в сфере обслуживания с 2015 года

Специальность:


  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Кальянщик
  • Speed mix мастерство
  • Рабочий Флейринг
Узнать больше

БЕСПЛАТНОЕ ПРОБНОЕ ЗАНЯТИЕ

- Посети любой из наших 62 курсов БЕСПЛАТНО
- Проведем интерактивную ЭКСКУРСИЮ
- Угостим вкусным КОФЕ, ЧАЕМ или КОКТЕЙЛЕМ
- Подарим печенье с ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Перезвоним в течение 15 минут

*с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00

Нажимая на кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ КУРС

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Бармен-индивидуальный

Пройти любой курс можно 
в питерском учебном центре
Длительность: по согласованию
Идеально для тех
кто ценит  свое время
Всё внимание на занятии
уделяется только вам.
Менторство и наставничество

12 500 ₽
Бармен-любитель

Пройти курс можно в питерском
или московском учебном центре
Продолжительность: 2 дня
Идеально подходит в подарок
Научитесь готовить смешанные
напитки в любых условиях
в гостях, дома или в баре
Индивидуальный подход к каждому

9 900 ₽
Бармен базовый

Учишься основам востребованной
профессии в Спб и в Москве
Изучаешь инвентарь и посуду
Продегустируешь 50 + напитков
Научишься готовить коктейли
Сможешь работать через 14 дней
помощником или барменом
Получишь российский диплом

13 900 ₽
11 815 ₽
Бармен-профессионал

Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Дегустации алкоголя ежедневно
Международный сертификат
Купить курс в рассрочку: 3150₽
После успешной сдачи экзамена
Гарантируем трудоустройство

18 900 ₽
16 065 ₽
Бармен - эксперт

Дополнительно освой рабочий
флейринг,молекулярную миксологию
чайное и кальянное ремесло,новые
рецепты горячих коктейлей
Реализуй свой потенциал и получи
явное преимущество в глазах
твоего будущего работодателя
Стоит в рассрочку: 4150 ₽/мес.

24 900 ₽
21 165 ₽
Бармен-миксолог

Курсы повышения квалификации
персонала ресторанов и баров
Приготовишь сиропы, настойки,
пюре и кордиалы. Айс-карвинг
Молекулярная миксология
Карбонизация и дегидратация
Окуривание напитков
Стоимость онлайн курса 9900 ₽

20 900 ₽
17 765 ₽
Классические коктейли

Научим разбираться в 76 самых
популярных коктейлях в мире
Приготовишь и выпьешь их
Максимально практический курс
с минимальной теорией
Подходит для всех
Очно в Питере и в Москве
Видео-уроки и онлайн группы

21 000 ₽
17 850 ₽
Мастер-бармен

Самая полная программа обучения
в нашей школе барменов включает
в себя экспертный курс, классику
и миксологию.
100 % трудоустройство
Экзамен и стажировка в баре
Учиться в рассрочку: цена 9150 ₽
Отличный старт вашей карьеры


54 900 ₽
46 665 ₽
Барменеджер

Для тех, кто хочет управлять
баром в любом заведении Хореки
Подходит для профи и новичков
Обучим составлять барное меню,
выбирать поставщиков, управлять
линейным персоналом, планировать
важные задачи в срок и работать
с документами и эргономикой


34 900 ₽
29 665 ₽
Барменеджер интенсив

Курс для барменов с опытом
Миксология + барный менеджмент
Уникальные технологии и мировые
тренды в коктейлях
Изучите: операционное управление
баром, документы и поставщики,
ценообразование и АВС анализ
Дистанционный курс 14900 ₽


31 900 ₽
27 115 ₽
Бар с нуля

Обучение для предпринимателей
Расскажем как открыть свой бар,
с пошаговой инструкцией от
разработки бизнес-плана до
анализа работающего заведения
Даем пакет документов для старта
Скидки от партнеров на мебель,
алкоголь и софты, кофе и айко

64 500 ₽
54 825 ₽
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Черная пятница в Лиге Универ 2022