Школа сомелье (вина) | Курсы кавистов | Спб | Москва | Лига Универ
Напишите нам
Войти
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (995) 222-45-80
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Курсы сомелье. Школа кавистов.
Получите профессию
Сомелье
Или повысьте квалификацию с помощью комплексного подхода к обучению
Обучаем по международным стандартам ASI
Association de la Sommellerie Internationale - международная некоммерческая организация цель которой развитие и популяризация профессии сомелье по всему миру.
Записаться на бесплатное занятие «Сомелье»
Поддержка
Центр карьеры: поможем правильно составить резюме, подготовить сценарий поведения на собеседовании и т. д.

Трудоустройство: стажируем у наших партнёров, которым нужны сотрудники. Оправляем партнёрам ваше резюме

Поддержка от комьюнити: у вас есть пожизненный доступ к чату с однокурсниками и преподавателями. Вы можете задать вопрос преподавателям даже спустя 5 лет после окончания обучения
Комьюнити + центр карьеры
Практика
Hard Skills: практика работы с инструментами, оборудованием и продуктом в игровой форме

Стажировка: работа в реальных заведениях, практика работы с кассой, документами, инвентаризацией и тд 

СОП: каждую неделю в течение года вы бесплатно можете приходить на 4 часа и практиковаться на нашем оборудовании и материалах
Hard Skills + стажировка + СОП
Теория
Soft Skills: как находить общий язык с коллегами, методы продаж для клиентов, общение с работодателем так, чтобы он вас ценил

Теория: работа с инструментами, оборудованием, уход за ними, и работа с продуктом
Soft Skills + теория
Yeel
84+ отзывов
5,0
2gis
48+ отзывов
4,9
Google
34+ отзывов
5,0
Яндекс
140+ отзывов
5,0
Сомелье может зарабатывать от 80 000 ₽
«‎Но, чтобы получать такие деньги, необходима не только высокая квалификация и наличие широких знаний, но и навыки по работе с людьми, развитый эмоциональнй интеллект»
Санкт-Петербургские Ведомости

Мы обучаем самым
эффективным методом

Комплексным подходом со всех сторон.
Наша задача — научить, а не просто дать знания

Hard skills

Профессиональные навыки, компетентность и способность справляться с типичными для выбранной профессии задачами в соответствии с теоретической базой и должностными инструкциями.

Soft skills

Комплекс умений общего характера, тесно связанных с личностными качествами. Например навыки: критического мышления, публичного выступления, работы в команде, на которые также влияют уровень лидерских качеств, дисциплины и чувство ответственности.

Центр карьеры

Внесение в нашу базу соискателей для владельцев бизнесов
Помощь в составлении резюме
Подготовка к собеседованию

Стажировки

Стажировки у наших партнеров и бывших учеников в нескольких местах в течении недели. Увидеть изнутри работу заведений разных форматов, что бы понять в котором будет наиболее комфортно работать в дальнейшем

Единомышленники

На курсах ты не только научишься новому, но и познакомишься с интересными людьми, которые разделяют такие же интересы, как и ты. Ведь ничто так не поддерживает, как сообщество единомышленников!

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Ты изучишь
  • Теорию с преподавателем
  • Продегустируешь все сорта
Закрепишь на практике работу с
  • Кассовым оборудованием
  • Рабочим местом
  • Инструментами
  • Документацией
Поймёшь, как общаться с
  • Клиентами
  • Работодателем
  • Коллегами

Игровой формат обучения
поможет учиться интересно

Quizlet-карточки
для лёгкого запоминания
Материалы на google-диске для удобного повторения
|
А еще сэкономишь время и деньги
Потому что все — от расходников до
оборудования входит в стоимость
«Очень познавательные, интересные лекции, всегда с юмором и отличным настроением

Очень благодарны, а Егор теперь любовь всей моей жизни»
Ирина и Анастасия
Курс "Сомелье-Эксперт"

Выбирай максимально удобный
график занятий

Если ты вдруг пропустишь занятие, сможешь бесплатно
посетить его с другой группой

По будням

5 раз в неделю
по 4 часа

По выходным

2 раза в неделю
по 8 часов

Индивидуально

Дату, время и продолжительность занятий выбираешь ты

Ты также можешь пройти курсы ускоренно

  • Обучаясь в нескольких группах сразу:
    утро, день, вечер и выходной день
  • А теорию можешь пройти онлайн

Мы находимся
в центре города

5-7 минут пешком от Площади Восстания
7-10 минут от метро «Лиговский проспект» или от метро «Владимирская»
Есть парковка в 10-30 метрах перед входом, всегда есть свободные места

Поможем с проживанием, если ты из другого города

Рядом с тренинг-центром находятся наши партнёры (они помечены на карте):
гостиницы, отели и хостелы, которые предоставляют эксклюзивные цены и условия для наших учеников.
Напиши нам, чтобы узнать подробнее.

Лиговский проспект, 50 лит. О

Спросить в мессенджере
Вернём 100% оплаты
если в течение 2-х часов обучения вы не захотите продолжать

Сравни курсы из подборок ниже и выбери подходящий

Для чего ты хочешь пройти курс?
Для дома
Получить профессию
Повысить квалификацию
Индивидуальная программа
Сомелье-weekend
18+
Сложность:
Длительность: 14 часов / 2 дня
  • Практика
  • Российский диплом
  • Теория
13 800₽
очно
10 900 ₽
онлайн
2300 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Сомелье - любитель
18+
Сложность:
Длительность: 22 часа / 2 недели
  • Практика
  • Российский диплом
  • Теория
21 900₽
очно
17 900 ₽
онлайн
3650 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Пивной сомелье-любитель
18+
Сложность:
Длительность: 18 часов / 4 дня
  • Российский диплом
  • Теория
18 900₽
очно
10 900 ₽
онлайн
3150 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Пивной сомелье базовый
18+
Сложность:
Длительность: 34 часа / 8 дней
  • Международный диплом
  • Практика
  • Российский диплом
  • Сертификационный лист
  • Теория
36 900₽
очно
28 900 ₽
онлайн
6150 ₽/мес
в течение 6 месяцев
Подробнее о курсе
Оплати заранее и получи скидку до 15%
За 1 месяц или более — 10%. За 3 месяца — 15%

Или сравни все курсы

Название курса Сложность Что входит Длительность Цена онлайн Цена очно

Индивидуальная программа

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Стажировка
Теория
Комфортное время и график 12500 ₽ Перейти к курсу

Для дома

Практика
Российский диплом
Теория
14 часов / 2 дня 10900 ₽ 13800 ₽ Перейти к курсу
Практика
Российский диплом
Теория
22 часа / 2 недели 17900 ₽ 21900 ₽ Перейти к курсу
Российский диплом
Теория
18 часов / 4 дня 10900 ₽ 18900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
34 часа / 8 дней 28900 ₽ 36900 ₽ Перейти к курсу

Получить профессию

Практика
Российский диплом
56 часов / 3 недели 29900 ₽ 37900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
70 часов / 3 недели 42900 ₽ 56900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
110 часов / 4 недели 65900 ₽ 87900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
56 часов / 2 недели 37900 ₽ 47900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
17 часов / 4 дня 24900 ₽ Перейти к курсу
Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
12 часов / 3 дня 18900 ₽ Перейти к курсу

Повысить квалификацию

Международный диплом
Практика
Российский диплом
Сертификационный лист
Теория
64 часа / 3 недели 49900 ₽ Перейти к курсу
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет

Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги

Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить тебя
Василий Кузовкин
Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
Егор Леонов
Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.
Семён Попов
Преподаватель сомелье и пивоваров.
Денис Воронов
Преподаватель сомелье
Инна Белоус
Преподаватель школы сомелье
Василий Кузовкин

Василий Кузовкин

Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.

С 2007 года работает в сфере гостеприимства, обучает с 2015

Навыки и супер-способности:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Разработал курс "Бармен-миксолог"
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Гений по гастрофизике и нейрогастрономии
  • Гуру по фудпейрингу
  • Bar Shuffle Шоу
Узнать больше
Егор Леонов

Егор Леонов

Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.

Навыки и супер-способности:

  • Профессиональный винный сомелье и кавист
  • Пивной сомелье
  • Сертифицированный пивовар
  • Куратор уроков по дистилляции
  • Гуру – дегустатор
  • Автор лекций по дегустациям
  • Член винного клуба

Wine & Spirit Education Trust:

  • WSET 3 Level
Узнать больше
Семён Попов

Семён Попов

Преподаватель сомелье и пивоваров.

С 2015 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Профессиональный пивной сомелье
  • Помелье (специалист по сидру)
  • Помощник пивовара на крафтовой пивоварне
  • Бренд-амбассадор культуры Beer insiders
  • Спикер онлайн академии Liga Univer
  • Выездная винная дегустация
  • Победитель конкурса дегустационных сочетаний пива
Узнать больше
Денис Воронов

Денис Воронов

Преподаватель сомелье

Специалист по винам, в сфере гостеприимства с 2013 года

Проф. качества:


  • Профессиональный сомелье
  • Анализ маркетинговых договоров виноторговых компаний
  • Составление винной карты
  • Организация винных вечеров и дегустаций в ресторанах
  • Гений пейринга вина и кухни
  • Постоянный участник конкурсов сомелье в Санкт Петербурге
  • Организатор мастер-классов по выбору и продажам вин
  • Участник тура «Винодельческие регионы Европы»
  • Член клуба сомелье
Узнать больше
Инна Белоус

Инна Белоус

Преподаватель школы сомелье

С 2014 года в винной индустрии

Проф. качества:


  • Дипломированный сомелье
  • Тренинг-менеджер по персоналу ресторанов
  • Знаток всех известных сортов винограда и виноделия
  • Специалист подбора и подачи энопар
  • Аналитик рынка, специалист по переговорам с поставщиками
  • Организатор дегустации вина, виски и коньяка
  • Автор курса "О вине" для любителей вин (online)
  • Член клуба сомелье
Узнать больше
В течение 3-х лет вы бесплатно
можете пройти курс заново
Даже если программа улучшится

Оборудование полностью
воссоздает рабочее место

Демонстрационные стойки в аудитории сомелье

Большой экран для лучшего восприятия визуальной части лекций

Уютная атмосфера аудитории

Пивная драфт-машина

Экзамен проходит в два этапа

1
Теория сдаётся письменно, в виде теста
2
Практика. Проверяются навыки работы с приготовлением, подачей, продажей гостям и кассой

Пересдать бесплатно можно 3 раза. Далее каждая попытка 500 ₽. Или можно получить просто удостоверение о посещении курсов, без сертификата

Перед экзаменом можно проконсультироваться со своим педагогом и пройти пробное тестирование

На экзамене вы увидите только то, что было на обучении и в промежуточных тестированиях

После сдачи экзамена
ты получишь сертификат

Российского или международного образца. Многие работодатели знакомы с нашим центром и любят наших выпускников

Мы поможем с трудоустройством

Василий Завикторин
Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ
Наши HR-специалисты персонально проконсультируют тебя по развитию карьеры
  • Внесём тебя в нашу базу выпускников для владельцев бизнесов
  • Подготовим тебя к собеседованию

Создай свой курс сам

Под свой бюджет и необходимые знания
  • Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
  • Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору

Приходи на бесплатное пробное занятие

Выбирай любой из 60 курсов
  • 1 час с преподавателем на интересующую тебя тему
  • Угостим свежеприготовленным кофе, чаем или коктейлем
  • Подарим печенье с предсказаниями
  • Проведём экскурсию

Или просто приходи на экскурсию

Любая экскурсия начинается со входа

Уютная атмосфера барной аудитории

Дистилляционное оборудование под разные задачи от наших партнеров

Кальянная зона

Пивная драфт-машина

Зона для обучения кассовым дисциплинам для работы в заведении

Оборудование из высококачественной пищевой нержавеющей стали

Полностью воспроизведена рабочая зона бара

Комфортные полубарные стулья и парты

Кофейный принтер

Брю-бар для приготовления кофе альтернативными способами

Продуманная эргономика каждого рабочего места

Три полностью оборудованных места для приготовления эспрессо

Атрибуты чайных церемоний

Обсудить любые вопросы и решить проблемы помогут в нашем деканате

Записаться
Оставить заявку

Если не заинтересовали курсы Школа сомелье

Выбери другое направление и изучи его

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Сомелье-индивидуальный
18+

Пройти любой курс можно 
в питерском учебном центре
Длительность: по согласованию
Идеально для тех
кто ценит  свое время
Всё внимание на занятии
уделяется только вам.
Менторство и наставничество

12 500 ₽
очно
Подробнее о курсе
Сомелье-weekend
18+

Пройти курс можно в питерском
или в московском учебном центре
Продолжительность: 2 дня
Идеально подходит в подарок
Научитесь дегустировать вино,
разбираться в винах Франции,
Испании, Италии и Нового света,
правила чтения этикетки бутылок

13 800 ₽
очно
10 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Сомелье - любитель
18+

Начальный уровень подготовки
Учишься основам будущей
профессии в Спб и в Москве
Изучаешь инвентарь и посуду
Дегустируешь красные, белые вина
Сможешь подбирать вино к блюдам
Узнаешь про виски и бренди
Получишь российский диплом

21 900 ₽
очно
17 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Кавист
18+

Курсы повышения квалификации
Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Дегустации вина ежедневно
Навыки продаж в винных магазинах
Экзамен и сертификация
Купить в рассрочку: 5650 ₽/мес.

37 900 ₽
очно
29 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Сомелье-профессионал
18+

Углубленно изучишь виноделие
стран Европы и мира, крепкий
алкоголь и работу с винной картой
Узнаешь секреты хранения вина,
эногастрономии, ароматы сортов
что такое миллезим, особенности
производства винных домов
Стоимость онлайн курса: 33530 ₽

56 900 ₽
очно
42 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Сомелье-эксперт
18+
Освойте дополнительные темы по
сырам, сигарам, пиву, кофе и чаю
Индивидуальный формат практики
Отличный старт вашей карьеры
Получи явное преимущество
в глазах твоего работодателя
Востребованная профессия
Стоит в рассрочку: 12485 ₽/мес.
87 900 ₽
очно
65 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Пивной сомелье-любитель
18+

Начни понимать в пиве за 4 дня
Узнай правила дегустации пива,
температуру и бокалы подачи
разных сортов, классификацию по
BJCP , технологии и процессы
производства,история пивоварения
В подарок друзьям и близким
Можно пройти в Питере и в Москве

18 900 ₽
очно
10 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Пивной сомелье базовый
18+

Интенсивный курс за 8 дней
Дополнительно изучите стили
немецко-чешской, бельгийской и
британской школы пивоварения,
Попробуете продукты крафтовой
революции разных стран
Получите новую специальность
Оплата частями: цена 5485 ₽/мес

36 900 ₽
очно
28 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Пивной сомелье-профессионал
18+

Самая полная программа обучения
в нашей школе пивных сомелье
Дополнительные лекции про сидры,
разработку пивной карты,продажу
в бутиках и чтение этикетки
Практика работы с оборудованием
и инвентарем, сеты фудпейринга,
ролевые игры клиент - сомелье

47 900 ₽
очно
37 900 ₽
онлайн
Подробнее о курсе
Фумелье
18+

Экспресс - курс знатоков сигар
Узнаете правила хранения сигар
в хьюмидоре, сигарный этикет
Продегустируете сигары,сигариллы
разных стран, типов и вкусов
Получите практические навыки
работы с гильотиной, пробойником
Обучают практикующие фумелье

24 900 ₽
очно
Подробнее о курсе
Пайпер
18+

Краткая учебная программа по
курительным трубкам и табаку
Изучим как забивать и зажигать
табак, как ухаживать за трубкой,
разберем глоссарий и попробуем
табачные листы известных мировых
основных брендов -производителей
Оригинальный подарок ценителям

18 900 ₽
очно
Подробнее о курсе
Амбассадор крепких напитков
18+

Уникальная подготовка бренд-
амбассадоров по нашей авторской
программе включает в себя
углубленное изучение крепкого
алкоголя, пива, вина, коктейлей,
сигар и сыров +проведение и
организация любых тренингов и
важных специальных презентаций


49 900 ₽
очно
Подробнее о курсе

Не знаешь, что выбрать?

Перезвоним в течение 15 минут
с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00

Если ты не можешь выбрать, с чего начать, или есть какие-то вопросы — оставь свои контакты, мы позвоним и подробно обо всём расскажем

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой

Образование сомелье при Лиге Универ (крупнейший тренинговый центр профессий HoReCa в СПб (Санкт-Петербурге), в Москве и дистанционно) проходит на высочайшем уровне и соответствует стандартам Международной Ассоциации Сомелье ASI (International Sommelier Association).

У нас:


  • Профессиональная команда преподавателей - специалистов. Занятия для слушателей проводят именитые сомелье и опытные кависта.
  • Современное техническое оснащение аудитории. Винное и пивное оборудование (специализированные холодильники, пивная драфт машина, пивоварня и дистилляционный аппарат, хьюмидор, кулеры), инвентарь сомелье и фумелье (вайн сейверы, штопоры, декантеры, коравины, гильотины и шила, трубки для курения, стопперы) и посуда для дегустации.
  • Уникальная база знаний. Все студенты - ученики получают доступ к презентациям, к тематической библиотеке и книгам методическим пособиям и автоматизированному тестированию подготовки в теоретических знаниях.
  • Помощь в трудоустройстве наших выпускников. Мы сотрудничаем с различными организациями и работодателями (алкогольные, винные, пивные и табачные компании, управляющие и владельцы заведений, бутиков и винотек).
  • Программа обучения сомелье с ежедневными дегустациями вина (Старого света - Франции, Италии, Испании, Германии, Энотрии и нового -ЮАР, Австралии, Чили, Аргентина, США), пива (немецко-чешской, британской и бельской школы пивоварения+ продукты крафтовой революции), крепкого алкоголя (виски, бренди, коньяк, текила, ром, джин, полугар и другие рынки), и с выжимкой интересной актуальной теории.
  • Рассрочка до 6 месяцев и кредитование сроком до 2х лет на все услуги и программы
  • Возможность пройти курс второй раз бесплатно в течении 3х лет после окончания.
  • Индивидуально или группой. Вы можете выбрать -пройти программу  индивидуального обучения или уже заниматься в составе мини-группы (до 5 человек, утренние, дневные, вечерние, выходного дня).
  • После прохождения курсов и сдачи экзамена выпускники получают сертификаты российского и международного образца.

Для начинающих студентов вы найдете любительский курс, для продвинутых и тех, кто хочет работать по профессии- программы кависта, профессиональный и экспертный, курс фумелье и пайпер для фанатов табачных изделий (сигар и трубочного табака), а для искушенных – программа обучения амбассадора крепких напитков.

Отзывы от наших выпускников-сомелье вы можете почитать у нас в соц. сетях или здесь: Отзывы на Яндекс.Картах, и Отзывы на Картах Google, на основании которых мы точно знаем, что находимся в топе лучших учебных центров.


ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!