Бесплатное занятие Для регионов +7 (911) 186-60-26
Курс для: новичков
Цель курса: знакомство с профессией за 2 дня
Обучение: теория / практика
Сертификаты: российский
Подходит для: подарка друзьям и близким
Выпускников с 2002 года более
5000

Пройдите курс «Бармен любитель» и получите

Научитесь готовить коктейли дома
Сможете хорошо разбираться в коктейльной карте в барах
Базовые навыки крутой и престижной профессии
Умение украшать коктейли красиво и вкусно
Сможете применять барный инвентарь и оборудование
Будете удивлять друзей своими познаниями в алкоголе
2 дня дегустаций более 20 алкогольных напитков

СТОИМОСТЬ И РАСПИСАНИЕ

Старт занятий 2 раза в месяц
Будняя группа пн, вт
Начало (утро / день / вечер) 09-30 / 14-00 / 18-30
Группа выходного дня сб, вс
Продолжительность обучения 12 ак. часов / 2 дня
Онлайн курс 4 900 ₽
Рассрочка на 6 месяцев (без переплат) 1650 ₽ в месяц

Стоимость курса

9 900 ₽
Оформить заявку

План обучения

Инвентарь бармена и посуда для бара
  • Предметы инвентаря для профессионального и домашнего использования
  • Бокалы и посуда для домашних вечеринок
  • Как избежать ошибок в выборе барного инвентаря
Практика работы за барной стойкой. Эргономика бара
  • Отработка навыков использования барного инвентаря
  • Способы налива
  • Работа с шейкером
  • Использование барной ложки при приготовлении коктейлей
  • Использование джиггера
  • Работа со льдом
  • Какой лед использовать дома
Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 1
  • Основы производства алкогольных напитков
  • Фруктовые дистилляты. Бренди. Коньяк. Кальвадос. Граппа
  • Зерновые дистилляты. Шотландский виски. Ирландский виски. Американский виски
  • Сравнительная дегустация напитков
  • Обучение правилам дегустации напитков
Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 2
  • Ликеры и настойки
  • Ром и его основные виды
  • Текила и её разновидности
  • Джин. Основные стили производства
  • Сравнительная дегустация напитков
Теория коктейлей и дегустация
  • Изучение методов приготовления коктейлей
  • Основные принципы приготовления коктейлей
  • Классификация коктейлей
  • Какие коктейли проще и удобнее готовить на домашних вечеринках
  • Дегустация коктейлей
Приготовление коктейлей и дегустация
  • Практика приготовления коктейлей методами Билд, Стир, Шейк, Фроулинг, Лейринг
  • Как красиво и эффективно готовить коктейли
  • Постановка техники работы при приготовлении коктейлей
  • Правила украшения коктейлей и основы миксологии
  • Дегустация коктейлей
Скрыть все блоки Раскрыть все блоки
Данный курс вы можете пройти в онлайн формате на сайте «Лига Универ»

УЧИТЕСЬ СЕЙЧАС, ПЛАТИТЕ ПОТОМ!

Этот и другие курсы Лиги Универ можно купить в рассрочку. Посещайте лекции и мастер-классы, прокачивайте свои навыки и умения, а оплату за курс вносите постепенно, небольшими платежами в течение нескольких месяцев. Никакой переплаты по процентам. Первый платёж — лишь через месяц после оформления.

Кредитная программа от надежных банков

Для граждан РФ

Возраст от 18 лет

По паспорту, без справок

Одобрение в день обращения

Оставить заявку

ВАШЕ РЕЗЮМЕ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ

Должность

Душа любой компании

Профессиональные навыки:

Знание алкогольных напитков
Навыки работы с барным инвентарем, посудой и оборудованием
Умение приготовить коктейль любым способом
Знание правил подачи алкогольных напитков
Сможете организовать мероприятие для друзей и близких

Диплом Бармен-любитель от Лиги Универ

Подтвердит, что вы прошли обучение, и станет дополнительным плюсом при устройстве на работу.

ПОМОЖЕМ С ТРУДОУСТРОЙСТВОМ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ

  • Внесём вас в нашу базу данных выпускников
  • Персонально проконсультируем по развитию карьеры
  • Подготовим к собеседованию в компаниях-партнёрах
  • Добавим в наши сообщества и каналы с вакансиями

Наши HR-специалисты отвечают на вопросы, подбирают вакансии, готовят к собеседованию и помогают каждому студенту получить отличную работу.

Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ

Подробнее о курсе

Если Вы хотите радовать себя и своих близких вкусными коктейлями, но при этом не хотите работать барменом — этот курс для Вас! Специально разработанный специалистами нашей школы, Курс Бармен «Любитель» позволит Вам качественно, вкусно и красиво смешивать напитки.

Под нашим чутким руководством Вы научитесь всем способам приготовления коктейлей и сделаете их собственноручно, получите исчерпывающую информацию о том, какой инвентарь, посуда и оборудование необходимы для домашнего бара. А также познакомитесь с основами производства и классификации алкогольной продукции, изучите правила дегустации и попробуете множество алкогольных напитков.

После прохождения курса Вы будете желанным гостем на любой вечеринке!
Оставить заявку
Закажите сертификат на мастер-класс или семинар другу в подарок

НАША КОМАНДА

Василий Кузовкин
Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
Сергей Мигун
Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
Егор Леонов
Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.
Дмитрий Петренев
Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.
Сергей Бабянский
Курсы специалистов по чаю и барменов
Григорий Костин
Курсы барменов
Нафис Гирфанов
Преподаватель на курсах барменов и кальянщиков
Василий Кузовкин

Василий Кузовкин

Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
С 2007 года работает в сфере гостеприимства, обучает с 2015

Навыки и супер-способности:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Разработал курс "Бармен-миксолог"
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Гений по гастрофизике и нейрогастрономии
  • Гуру по фудпейрингу
  • Bar Shuffle Шоу
Узнать больше
Сергей Мигун

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
С 2012 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Выездное обслуживание
  • Автор программы обучения по продажам (курс) по сервису в ресторане

Узнать больше
Егор Леонов

Егор Леонов

Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.

Навыки и супер-способности:

  • Профессиональный винный сомелье и кавист
  • Пивной сомелье
  • Сертифицированный пивовар
  • Куратор уроков по дистилляции
  • Эногастрономический турист
  • Гуру – дегустатор
  • Автор лекций по дегустациям
  • Член винного клуба

Wine & Spirit Education Trust:

  • WSET 3 Level
Узнать больше
Дмитрий Петренев

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

В Хореке с 2014 года

Навыки и супер-способности:


  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Менеджер и управляющий
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Богатый опыт выездного обучения


Узнать больше
Сергей Бабянский

Сергей Бабянский

Курсы специалистов по чаю и барменов

В индустрии общепита с 2014 года

Проф. качества:


  • Чайный гуру
  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Speed mix
  • Bar shuffle

Узнать больше
Григорий Костин

Григорий Костин

Курсы барменов

С 2012 года продвигает барменскую культуру

Основные достижения:


  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Управляющий ресторатор
  • Организатор кейтеринга
  • Диджей питерских мероприятий
Узнать больше
Нафис Гирфанов

Нафис Гирфанов

Преподаватель на курсах барменов и кальянщиков

Опыт работы в сфере обслуживания с 2015 года

Специальность:


  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Кальянщик
  • Speed mix мастерство
  • Рабочий Флейринг
Узнать больше

ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ КУРС

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Бармен-любитель

Пройти курс можно в питерском
или московском учебном центре
Продолжительность: 2 дня
Идеально подходит в подарок
Научитесь готовить смешанные
напитки в любых условиях
в гостях, дома или в баре
Индивидуальный подход к каждому

9 900 ₽
Бармен базовый

Учишься основам востребованной
профессии в Спб и в Москве
Изучаешь инвентарь и посуду
Продегустируешь 50 + напитков
Научишься готовить коктейли
Сможешь работать через 14 дней
помощником или барменом
Получишь российский диплом

13 900 ₽
Бармен-профессионал

Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Дегустации алкоголя ежедневно
Международный сертификат
Купить курс в рассрочку: 3150₽
После успешной сдачи экзамена
Гарантируем трудоустройство

18 900 ₽
Бармен - эксперт

Дополнительно освой рабочий
флейринг,молекулярную миксологию
чайное и кальянное ремесло,новые
рецепты горячих коктейлей
Реализуй свой потенциал и получи
явное преимущество в глазах
твоего будущего работодателя
Стоит в рассрочку: 4150 ₽/мес.

24 900 ₽
Бармен-миксолог

Курсы повышения квалификации
персонала ресторанов и баров
Приготовишь сиропы, настойки,
пюре и кордиалы. Айс-карвинг
Молекулярная миксология
Карбонизация и дегидратация
Окуривание напитков
Стоимость онлайн курса 9900 ₽

20 900 ₽
Классические коктейли

Научим разбираться в 76 самых
популярных коктейлях в мире
Приготовишь и выпьешь их
Максимально практический курс
с минимальной теорией
Подходит для всех
Очно в Питере и в Москве
Видео-уроки и онлайн группы

21 000 ₽
Мастер-бармен

Самая полная программа обучения
в нашей школе барменов включает
в себя экспертный курс, классику
и миксологию.
100 % трудоустройство
Экзамен и стажировка в баре
Учиться в рассрочку: цена 9150 ₽
Отличный старт вашей карьеры


54 900 ₽
Барменеджер

Для тех, кто хочет управлять
баром в любом заведении Хореки
Подходит для профи и новичков
Обучим составлять барное меню,
выбирать поставщиков, управлять
линейным персоналом, планировать
важные задачи в срок и работать
с документами и эргономикой


34 900 ₽
Барменеджер интенсив

Курс для барменов с опытом
Миксология + барный менеджмент
Уникальные технологии и мировые
тренды в коктейлях
Изучите: операционное управление
баром, документы и поставщики,
ценообразование и АВС анализ
Дистанционный курс 14900 ₽


31 900 ₽
Бар с нуля

Обучение для предпринимателей
Расскажем как открыть свой бар,
с пошаговой инструкцией от
разработки бизнес-плана до
анализа работающего заведения
Даем пакет документов для старта
Скидки от партнеров на мебель,
алкоголь и софты, кофе и айко

64 500 ₽

ЗАЯВКА НА ЭКСКУРСИЮ И БЕСПЛАТНОЕ ПРОБНОЕ ЗАНЯТИЕ

Сомневаешься? Оставь свои контактные данные, и мы запишем тебя на БЕСПЛАТНОЕ свободное занятие, чтобы ты мог послушать, посмотреть, потрогать и попробовать наши курсы. Мы уверены в качестве наших услуг и нам нечего скрывать. Плюс ко всему мы проведем Вам экскурсию и угостим вкуснейшим кофе или чаем.

Перезвоним в течении 15 минут
Нажимая на кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

КЕЙСЫ И ОТЗЫВЫ ВЫПУСКНИКОВ

ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!