Курс фумелье - как курить сигару | Спб | Москва | Лига Универ
Бесплатное занятие Для регионов +7 (911) 186-60-26
Курс для: Новичков
Цель курса: Полное погружение в профессию за 4 дня
Обучение: Теория / практика / экзамен
Сертификат: Российский
Отлично подходит для: Подарка друзьям и близким
Выпускников с 2002 года более
5000

Пройдите курс «Фумелье» и получите:

Узнаете все о правилах хранения и подачи сигар
Базовые знания и навыки крутой и престижной профессии
Компетенцию в сигарах различных регионов мира, в способах и нюансах производства сигар, сигарилл и трубочного табака
Продегустируете сигары, сигариллы, трубочный табак
Навыки работы с профессиональным инвентарем и аксессуарами для курения
Сможете составлять сигарные карты для заведений HoReCa
Обзор табачного рынка сегодня на примере крупных стран производителей и потребителей

БЕСПЛАТНОЕ ПРОБНОЕ ЗАНЯТИЕ

- Посети любой из наших 62 курсов БЕСПЛАТНО
- Проведем интерактивную ЭКСКУРСИЮ
- Угостим вкусным КОФЕ, ЧАЕМ или КОКТЕЙЛЕМ
- Подарим печенье с ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Перезвоним в течение 15 минут

*с понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00

Нажимая на кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

СТОИМОСТЬ И РАСПИСАНИЕ

Старт занятий 1 раз в месяц
Будняя группа (4ч. в день) пн, вт, ср, чт
Начало (утро / день / вечер) 09-30 / 14-00 / 18-30
Группа выходного дня (8ч. в день) сб, вс
Продолжительность обучения 17 ак. часов / 4 дня
Рассрочка без переплат на 6 месяцев
3317 ₽

Стоимость курса

19 900 ₽
16 915 ₽
Очно
Купить курс

План обучения

Знакомство с профессией. Инвентарь и аксессуары для курения
  • Кто такой фумелье?
  • История появления профессии
  • Должностные обязанности и специфика работы фумелье
  • История появления табака. Табак – что это такое.
  • История появления сигар. Определение и характеристики
  • Правда о вреде и “пользе” курения
  • Страны – мировые производители сигар (общий обзор)
  • Обзор табачного рынка сегодня на примере России и других крупных стран производителей и потребителей
  • Инвентарь и аксессуары для курения
Табак. Производство сигар, их классификации
  • Выращивание, сбор урожая, обработка табака
  • Сортировка и хранение табачного листа, импорт, экспорт.
  • Ведущие страны и регионы производства
  • Структура сигары
  • Изготовление сигары
  • Упаковка и хранение: заводская упаковка, оборудование для хранения сигар
  • Разновидности и классификации сигар
Сигары островов Карибского бассейна, Северной Америки, Европы, Азии
  • Сигары Кубы
  • Сигары Доминиканы
  • Сигары Ямайки
  • Сигары в Северной Америке, Европе, Азии
Сигары Центральной Америки и др. стран.
  • Сигары Центральной Америки
  • Сигары Мексики
  • Сигары Гондураса
  • Сигары Никарагуа
  • Сигары других стран Латинской Америки
Сигариллы, курительные трубки и трубочный табак
  • История появления сигарилл
  • Производство сигарилл
  • Сравнение с сигаретой и сигарой
  • Крупнейшие фабрики производители
  • Торговые марки в России
  • Курительные трубки и трубочный табак
  • Сорта и Методы обработки трубочного табака
  • Как выбрать трубку
  • Как правильно курить трубку
  • Известные мировые бренды
Практика. Сигары в заведении. Сочетание с напитками.
  • Правила хранения сигар в заведении
  • Чтение этикетки
  • Сервировка и подача сигар (сигарный этикет, интересные способы подачи)
  • Сигары в ресторане
  • Основные принципы составления сигарной карты
  • Табак и алкоголь, их сочетание
Экзамен
  • Сдача теоретического экзамена
  • Сдача практического экзамена
  • Получение сертификата
Скрыть все блоки Раскрыть все блоки

УЧИТЕСЬ СЕЙЧАС, ПЛАТИТЕ ПОТОМ!

Этот и другие курсы Лиги Универ можно купить в рассрочку. Посещайте лекции и мастер-классы, прокачивайте свои навыки и умения, а оплату за курс вносите постепенно, небольшими платежами в течение нескольких месяцев. Никакой переплаты по процентам. Первый платёж — лишь через месяц после оформления.

Кредитная программа от надежных банков

Для граждан РФ

Возраст от 18 лет

По паспорту, без справок

Одобрение в день обращения

Оставить заявку

ВАШЕ РЕЗЮМЕ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ

Должность

Фумелье

Профессиональные навыки:

Дегустация сигар
Правильное чтение сигарной этикетки
Работа с инвентарем фумелье
Профессиональные знания о табачном листе
Правила сочетания сигар и алкоголя

Диплом Фумелье от Лиги Универ

Подтвердит, что вы прошли обучение, и станет дополнительным плюсом при устройстве на работу.

ПОМОЖЕМ С ТРУДОУСТРОЙСТВОМ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ

  • Внесём вас в нашу базу данных выпускников
  • Персонально проконсультируем по развитию карьеры
  • Подготовим к собеседованию в компаниях-партнёрах
  • Добавим в наши сообщества и каналы с вакансиями

Наши HR-специалисты отвечают на вопросы, подбирают вакансии, готовят к собеседованию и помогают каждому студенту получить отличную работу.

Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ

Подробнее о курсе

Курс «Фумелье» был разработан командой школы сомелье «Лиги Универ» для тех, кто хочет освоить тонкости культуры табакокурения и стать настоящим экспертом в данной сфере.
Данный курс подойдет как для новичков, желающих освоить данную профессию, так и для опытных афисионадо, торседоров. Также такая учебная программа будет плацдармом повышения квалификации для бар-менеджера, сомелье, кависта и менеджера ресторана.

ГДЕ ВОСТРЕБОВАНА ПРОФЕССИЯ ФУМЕЛЬЕ (ВИТОЛЬЕ):
Фумелье чаще всего работает в сигарных домах, джентльмен и гольф-клубах, элитных ресторанах, виски-клубах и на частных тематических мероприятиях.
Преподаватели нашей школы научат Вас правильному обращению с сигармаи и их сочетанию с напитками, расскажут о влиянии никотина на организм человека. Вы научитесь сервировке и подаче сигар, узнаете в чем принципиальные отличия от сигарилл, а также постигните азы в работе с курительными трубками и трубочным табаком. Оставить заявку
Закажите сертификат на мастер-класс или семинар другу в подарок

НАША КОМАНДА

Егор Леонов
Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.
Егор Леонов

Егор Леонов

Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.

Навыки и супер-способности:

  • Профессиональный винный сомелье и кавист
  • Пивной сомелье
  • Сертифицированный пивовар
  • Куратор уроков по дистилляции
  • Эногастрономический турист
  • Гуру – дегустатор
  • Автор лекций по дегустациям
  • Член винного клуба

Wine & Spirit Education Trust:

  • WSET 3 Level
Узнать больше

ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ КУРС

Бармены
Бариста
Кальянщики
Сомелье
Менеджмент
Официанты
Технологи
Чайный мастер
Сомелье-индивидуальный

Пройти любой курс можно 
в питерском учебном центре
Длительность: по согласованию
Идеально для тех
кто ценит  свое время
Всё внимание на занятии
уделяется только вам.
Менторство и наставничество

12 500 ₽
Сомелье-weekend

Пройти курс можно в питерском
или в московском учебном центре
Продолжительность: 2 дня
Идеально подходит в подарок
Научитесь дегустировать вино,
разбираться в винах Франции,
Испании, Италии и Нового света,
правила чтения этикетки бутылок

11 900 ₽
10 115 ₽
Сомелье - любитель

Начальный уровень подготовки
Учишься основам будущей
профессии в Спб и в Москве
Изучаешь инвентарь и посуду
Дегустируешь красные, белые вина
Сможешь подбирать вино к блюдам
Узнаешь про виски и бренди
Получишь российский диплом

19 900 ₽
16 915 ₽
Кавист

Курсы повышения квалификации
Микс из необходимых знаний,
секретов, практических умений
Учеба в драйвовой атмосфере
Дегустации вина ежедневно
Навыки продаж в винных магазинах
Экзамен и сертификация
Купить в рассрочку: 5650 ₽/мес.

33 900 ₽
28 815 ₽
Сомелье-профессионал

Углубленно изучишь виноделие
стран Европы и мира, крепкий
алкоголь и работу с винной картой
Узнаешь секреты хранения вина,
эногастрономии, ароматы сортов
что такое миллезим, особенности
производства винных домов
Стоимость онлайн курса: 9900 ₽

47 900 ₽
40 715 ₽
Сомелье-эксперт
Освойте дополнительные темы по
сырам, сигарам, пиву, кофе и чаю
Индивидуальный формат практики
Отличный старт вашей карьеры
Получи явное преимущество
в глазах твоего работодателя
Востребованная профессия
Стоит в рассрочку: 12485 ₽/мес.
74 900 ₽
63 665 ₽
Пивной сомелье-любитель

Начни понимать в пиве за 4 дня
Узнай правила дегустации пива,
температуру и бокалы подачи
разных сортов, классификацию по
BJCP , технологии и процессы
производства,история пивоварения
В подарок друзьям и близким
Можно пройти в Питере и в Москве

16 900 ₽
14 365 ₽
Пивной сомелье базовый

Интенсивный курс за 8 дней
Дополнительно изучите стили
немецко-чешской, бельгийской и
британской школы пивоварения,
Попробуете продукты крафтовой
революции разных стран
Получите новую специальность
Оплата частями: цена 5485 ₽/мес

32 900 ₽
27 965 ₽
Пивной сомелье-профессионал

Самая полная программа обучения
в нашей школе пивных сомелье
Дополнительные лекции про сидры,
разработку пивной карты,продажу
в бутиках и чтение этикетки
Практика работы с оборудованием
и инвентарем, сеты фудпейринга,
ролевые игры клиент - сомелье

42 900 ₽
36 465 ₽
Фумелье

Экспресс - курс знатоков сигар
Узнаете правила хранения сигар
в хьюмидоре, сигарный этикет
Продегустируете сигары,сигариллы
разных стран, типов и вкусов
Получите практические навыки
работы с гильотиной, пробойником
Обучают практикующие фумелье

19 900 ₽
16 915 ₽
Пайпер

Краткая учебная программа по
курительным трубкам и табаку
Изучим как забивать и зажигать
табак, как ухаживать за трубкой,
разберем глоссарий и попробуем
табачные листы известных мировых
основных брендов -производителей
Оригинальный подарок ценителям

16 900 ₽
14 365 ₽
Амбассадор крепких напитков

Уникальная подготовка бренд-
амбассадоров по нашей авторской
программе включает в себя
углубленное изучение крепкого
алкоголя, пива, вина, коктейлей,
сигар и сыров +проведение и
организация любых тренингов и
важных специальных презентаций


42 900 ₽
36 465 ₽

КЕЙСЫ И ОТЗЫВЫ ВЫПУСКНИКОВ

ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Черная пятница в Лиге Универ 2022