Связаться с нами
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (911) 186-60-26
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Коктейльный мастер‑класс на день рождения в СПб

Коктейльный мастер‑класс на день рождения в СПб

30.июн.2026
64 Просмотра
10 минут
от 3 500 ₽ / участник в школе Лиги Универ
от 2 000 ₽ / участник выездной формат


Ответим в течение 15 минут

др кокты

Почему коктейльный мастер-класс — лучший формат для дня рождения

Большинство праздников устроены одинаково: гости сидят, едят, разговаривают парами. Коктейльный мастер-класс работает иначе — это общая задача, которая сближает всю компанию одновременно.

Все вовлечены сразу. Когда каждый участник трясёт шейкером и у кого-то что-то идёт не так — это моментально создаёт общий смех. Незнакомые гости за 20 минут становятся командой.

Именинник в центре внимания. Программа строится вокруг именинника: персональный авторский коктейль, особый тост от бармена, роль «главного судьи дегустации».

Результат осязаем. В конце у каждого гостя — коктейль, который он приготовил сам. Это конкретный предмет гордости, а не просто «мы посидели».

Контент сам по себе. Шейкер в руках, процесс за барной стойкой, красивый коктейль — это готовые фото и видео для социальных сетей без всякого режиссирования.

Подходит для всех. Есть непьющие гости? Беременная подруга? Водители? Делаем безалкогольную программу — те же техники, тот же профессиональный барный инвентарь, те же эмоции.

Навык остаётся. Гости уходят с умением делать 3 классических коктейля дома. Это помнят ещё долго — и вспоминают имениника добрым словом.

Два формата: в школе или выездной к вам

В тренинг-центре Лиги Универ

  • Профессиональная барная зона с оборудованием
  • Не нужно ничего организовывать самостоятельно
  • Индивидуальная барная стойка на каждого участника
  • От 5 до 20 человек
  • Стоимость: от 3 500 ₽ / участник

Заказать в тренинг центре →


Выездной — к вам

  • Квартира, загородный дом, лофт, ресторан — любая локация
  • Бармен-ведущий привозит весь барный инвентарь и ингредиенты
  • Выезд в любой район СПб и Лен.области
  • От 8 до 50+ человек
  • Стоимость: от 2 000 ₽ / участник + выезд

Заказать выезд →


Сценарий мастер-класса: программа по минутам

мк

Стандартная программа — 90 минут. Для больших компаний (25+ человек) — 120 минут.

0–10 мин

Встреча гостей и приветственный коктейль

Бармен-ведущий встречает каждого участника и вручает приветственный напиток — простой, но красиво оформленный. Гости знакомятся, атмосфера сразу становится барной.

10–25 мин

Знакомство с барным инвентарём

Бармен показывает и объясняет: шейкер — для чего и как держать; джиггер — почему точность пропорций влияет на вкус; мадлер — как работать с мятой без горечи; барная ложка — правильная техника перемешивания. Две-три смешные байки про происхождение коктейлей, которые будут готовить.

25–50 мин

Первый и второй коктейль — каждый сам

Бармен показывает — медленно, с объяснением каждого шага. Потом каждый участник повторяет самостоятельно. Первый коктейль — более простой (Апероль Спритц, Мохито, Дайкири). Второй — сложнее: шейк с яичным белком, слоёная подача. Бармен ходит по кругу, помогает, подбадривает.

50–65 мин

Дегустация и конкурс

Все пробуют то, что приготовили. Бармен объясняет, что можно изменить во вкусе. Соревновательный элемент: гости голосуют за лучшее украшение или вкус. Победитель получает приз — «звание лучшего миксолога вечера».

65–80 мин

Третий коктейль именинника

Кульминация программы: бармен готовит авторский коктейль именинника — с его любимым вкусом или инициалами в подаче. Рассказывает, как воспроизвести дома. Финальный тост всей компанией.

80–90 мин

Свободное время и фотографии

Гости фотографируются с барменом и приготовленными коктейлями. Вопросы к бармену — он расскажет всё, что интересует. По желанию — продолжение в формате открытого бара (за доп. плату).

Какие коктейли готовят: три готовых сета

Программу согласовываем заранее. Выбирайте готовый сет или составляем индивидуально под ваши предпочтения.

«Девичник»

Для женских компаний и смешанных групп, которые любят лёгкое и красивое

  • Апероль Спритц — итальянский аперитив, горько-сладкий, эффектный. Классическая техника билд.
  • Кловер Клаб — розовый джиновый коктейль с малиновым сиропом и белковой пеной. Техника dry shake.
  • Авторский коктейль именинницы — разрабатывается под вкус именинника.

«Классика»

Для смешанных компаний, корпоративов и тех, кто хочет познакомиться с IBA-классикой

  • Мохито — белый ром, мята, лайм, содовая. Техника билд и мадлинг.
  • Дайкири — ром, лайм, сироп. Три ингредиента, техника шейк, идеальный баланс.
  • Негрони или Олд Фэшн — для тех, кто хочет сложнее. Техника стир.

«Без алкоголя»

Для смешанных компаний с непьющими гостями, беременными, водителями

  • Безалкогольный Мохито — мята, лайм, имбирный сироп, содовая. Освежающий и яркий.
  • Шиповник Спритц — авторский петербургский моктейль с местными ингредиентами.
  • Авторский моктейль именинника — под любимый вкус.

Подробнее о безалкогольной миксологии — в нашей статье о моктейлях из питерских баров.

Стоимость: из чего складывается цена

Формат Стоимость Мин. группа Что включено
В тренинг-центре Лига Универ от 3 500 ₽ / чел. 5 чел. Бармен-ведущий, профессиональный барный инвентарь (шейкер, джиггер, мадлер, барная ложка), ингредиенты, 3 коктейля на участника, дегустация
Выездной мастер-класс от 2 000 ₽ / чел. + выезд 8 чел. Бармен-ведущий, доставка барного инвентаря, ингредиенты, 3 коктейля на участника, дегустация
МК + открытый бар индивидуально 10 чел. Программа мастер-класса + 2–3 часа работы бармена на баре после
Подарочный сертификат от 3 500 ₽ 1 чел. Именной сертификат на мастер-класс. Срок действия 6 месяцев

Дополнительно по запросу: флейринг-шоу бармена (30 мин.), брендированные бокалы с именем именинника, тематическое оформление барной стойки, фотограф на мероприятии.

Подарочный сертификат — популярный вариант, когда не знаете, что подарить. Именинник сам выбирает удобную дату и приходит с компанией. Красивая физическая упаковка или цифровая версия для отправки в мессенджер — на выбор.


Купить сертификат →


Заказать мастер-класс на день рождения

  • Профессиональный бармен-ведущий с опытом от 5 лет
  • Два формата: в тренинг-центре или выезд в любую локацию СПб (и не только)
  • Программа 90 минут, 3 коктейля на каждого участника
  • Безалкогольная программа для смешанных компаний
  • Авторский именной коктейль в финале программы
  • Минимальная группа от 5 человек, максимум — без ограничений
  • Подарочный сертификат с красивой упаковкой
  • Ответим в течение 15 минут в рабочее время


Или позвоните: +7 911 186 60 26 · пн–пт 11:00–20:00

Как заказать: 5 шагов

  1. Оставьте заявку — форма на этой странице или звонок. Укажите дату, количество гостей, формат (в тренинг-центре / выезд).
  2. Получите расчёт — в течение 1 часа вышлем стоимость и предложим 2–3 варианта программы.
  3. Согласуйте детали — выберите коктейли, уточните адрес, обсудите пожелания. Всё фиксируется в договоре.
  4. Внесите депозит или полную стоимость.
  5. Встречайте гостей — бармен приедет с полным комплектом барного инвентаря за 2 часа до начала. Вам остаётся только встретить компанию.

Содержание статьи
Коктейльный мастер‑класс на день рождения в СПб
Коктейльный мастер‑класс на день рождения в СПб

90 минут активной программы вместо пассивного застолья. Каждый участник готовит 3 коктейля своими руками — под руководством профессионального бармена-ведущего с опытом от 5 лет.

от 3 500 ₽ / участник в тренинг-центре Лига Универ
от 2 000 ₽ / участник выездной формат

Ответим в течение 15 минут
Заказать мастер-класс

Похожее

Корпоратив на 23 февраля и 8 марта: идеи по форматам
22 июл 2026
14 просмотров
Корпоратив на 23 февраля и 8 марта: идеи по форматам

Конец зимы — время двух «гендерных» праздников подряд: Дня защитника Отечества и Международного женского дня. Перед компанией встаёт выбор: делать два отдельных корпоратива или один совместный, а внутри — как поздравить мужскую и женскую часть коллектива, чтобы обошлось без банальных застолий. Разбираем идеи по форматам: раздельные сценарии на 23 февраля и 8 марта, объединяющий гендерный тимбилдинг и дегустационные форматы, которые легко подстроить под повод.

Летний корпоратив: форматы для тёплого сезона
21 июл 2026
22 просмотров
Летний корпоратив: форматы для тёплого сезона

Летом у корпоратива появляется то, чего нет зимой: свежий воздух, террасы, вода и природа. После напряжённого сезона выезд на открытом воздухе восстанавливает силы и повышает мотивацию лучше любого банкета в закрытом зале. Собрали форматы летнего корпоратива в Санкт-Петербурге — от террасы и крыши до природы, теплохода и выездного бара — и подсказали, что учесть с переменчивой питерской погодой.

Бармен-шоу и флейринг на корпоратив: что заказать и зачем
21 июл 2026
15 просмотров
Бармен-шоу и флейринг на корпоратив: что заказать и зачем

Бармен-шоу — это зрелищный номер, в котором профессиональный бармен готовит коктейли с элементами флейринга: виртуозного жонглирования бутылками, шейкером и бокалами, под музыку, свет и иногда пиротехнику. На корпоративе такое шоу работает как яркая точка вечера и повод для общения. Разбираем, что входит в программу, чем бармен-шоу отличается от выездного бара, какие бывают форматы и как выбрать вариант под свой праздник в Санкт-Петербурге.

Дегустационные игры на корпоратив: винное, коктейльное, пивное и виски «казино»
21 июл 2026
20 просмотров
Дегустационные игры на корпоратив: винное, коктейльное, пивное и виски «казино»

«Казино» на напитках — это игра-дегустация вслепую, где команды пробуют образцы и угадывают их, зарабатывая очки. Вина, коктейли, пиво или виски здесь заменяют рулетку: азарт есть, а денежных ставок нет. Формат объединяет обучение и соревнование, легко адаптируется под любой корпоратив, тимбилдинг или день рождения компании и одинаково заходит и тем, кто разбирается в напитках, и новичкам. Разбираем, как проходит такая игра, чем отличаются винный, коктейльный, пивной и виски-форматы и кому это подходит.

Коктейльный тимбилдинг: как проходит и кому подходит
20 июл 2026
22 просмотров
Коктейльный тимбилдинг: как проходит и кому подходит

Коктейльный тимбилдинг — это корпоратив, где команда встаёт за барную стойку: под руководством профессионального миксолога сотрудники учатся смешивать напитки, собираются в команды и соревнуются, кто приготовит лучший коктейль. За один вечер можно научиться готовить несколько классических напитков с нуля. Вместо застолья, где половина коллектива скучает, — общее дело, азарт и результат в бокале. Разбираем, как устроен такой вечер, кому он подходит и что нужно, чтобы заказать коктейльный мастер-класс на корпоратив в Санкт-Петербурге.

Необычный корпоратив без банкета и ведущего
20 июл 2026
22 просмотров
Необычный корпоратив без банкета и ведущего

Классический банкет с рассадкой, ведущим и конкурсами всё чаще даёт обратный эффект: часть команды скучает, кто-то стесняется участвовать, а вечер проходит «по плану», но без настоящего общения. Если корпоратив в вашей компании приелся, есть смысл уйти от застолья к форматам, где сотрудники не зрители, а участники на равных. Разбираем, почему банкет буксует, и собираем необычные форматы корпоратива в Санкт-Петербурге, которые вовлекают всех — от самого активного до самого скромного коллеги. Именно такой — необычный корпоратив без банкета — всё чаще выбирают компании, которым важна вовлечённость, а не протокол.

Корпоратив в СПб: форматы, сценарии, программа и бюджет 2026
20 июл 2026
42 просмотров
Корпоратив в СПб: форматы, сценарии, программа и бюджет 2026

Это большой гид по корпоративу в Санкт-Петербурге: разбираем, что такое корпоратив и зачем он нужен, где провести корпоратив и какие форматы корпоративов бывают — от банкета до гастрономического тимбилдинга, — как собрать программу и сценарий, собираем идеи для корпоратива под разные задачи и бюджеты, даём реальные ориентиры цен по СПб на 2026 год и пошаговый план, как организовать корпоратив, который сплотит коллектив, а не пройдёт «для галочки».

Подарочный сертификат на мастер‑класс по коктейлям
2 июл 2026
149 просмотров
Подарочный сертификат на мастер‑класс по коктейлям
Когда не знаете, что купить — подарите впечатление. Получатель придёт с компанией в удобный день, сам приготовит четыре коктейля под руководством профессионального бармена и уйдёт с навыком, которым будет хвастаться.
Сколько стоит мастер-класс по коктейлям в СПб: разбор цен и из чего складывается стоимость
1 июл 2026
61 просмотров
Сколько стоит мастер-класс по коктейлям в СПб: разбор цен и из чего складывается стоимость
Первое, что ищет человек при планировании мастер-класса — цену. И именно цену все прячут за «оставьте заявку». Мы поступаем иначе
Топ-15 летних коктейлей для вечеринки: рецепты 2026 года
12 июн 2026
1232 просмотров
Топ-15 летних коктейлей для вечеринки: рецепты 2026 года

Июньский вечер, терраса, хорошая компания. Всё, что нужно к этому сценарию — правильные коктейли. Мы собрали 15 освежающих летних рецептов

Сколько зарабатывает бармен в Санкт-Петербурге в 2026 году
3 июн 2026
631 просмотров
Сколько зарабатывает бармен в Санкт-Петербурге в 2026 году
Короткий ответ: от 50 000 до 120 000 рублей в месяц, в зависимости от типа заведения, опыта и того, насколько хорошо вы работаете с гостями
Профессия бармен: что это такое, плюсы и минусы, карьера и зарплата
11 апр 2025
17034 просмотров
Профессия бармен: что это такое, плюсы и минусы, карьера и зарплата
Почему именно бармены играют такую важную роль в индустрии гостеприимства?
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Наверх