Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (995) 222-45-80
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)
Менеджмент - Индивидуальный
| Курс для: | Тех кто высоко ценит свое время |
| Цель курса: | Освоение профессии или развитие навыков под руководством ментора |
| Обучение: | Теория / Практика |
| Сертификаты: | Российский и Международный |
Внимания преподавателей вам
100%
БЕСПЛАТНОЕ ПРОБНОЕ ЗАНЯТИЕ
- Посети любой из наших 62 курсов БЕСПЛАТНО
- Проведем интерактивную ЭКСКУРСИЮ
- Угостим вкусным КОФЕ, ЧАЕМ или КОКТЕЙЛЕМ
- Подарим печенье с ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
СТОИМОСТЬ И РАСПИСАНИЕ
| Расписание занятий | В комфортном для вас темпе |
| Начало занятий (утро / день / вечер) | 09-30 / 14-00 / 18-30 |
| Продолжительность обучения | Согласовывается с вами |
| Цена на любой курс школы | + 50 % от базовой стоимости |
| Репетиторство по отдельным темам | 2500 - 3500 в час (мин 5 часов) |
| Репетиторство от основателя школы | 10000 в час (мин 3 часа) |
в течение 6 месяцев
2084 ₽
План обучения
Все блоки по ресторанному менеджменту
- Что такое управление
- Система оплаты труда. Чаевые. Система мотивации и демотивации
- График. Обучение и адаптация персонала. Инвентаризация. Воровство
- Ценообразование. Stop и Go List. Чек-лист. Методы продаж
- План продаж. АВС анализ
- Системы автоматизации. Кассовые системы для руководителей. ЕГАИС и Меркурий
- Решение конфликтных ситуаций. Аудишн. Стили управления
- Зонирование помещения. Анализ затрат и работы персонала. Шаги идеального сервиса
- Геомаркетинг. Оценка помещения -трафик, конкурентоспособность, целевая аудитория
- Маркетинг. Инструменты маркетинга. Маркетинговый анализ. Сарафанное радио
- Рекламный бюджет. Маркетинговый план. Акции и скидки. Специальные предложения
- Бизнес-план. Франшиза
- Дизайн и концепция. Оборудование ресторана
- Документы для открытия и работы заведения
- Профессия управляющего
- Инвентарь официанта, оборудование и посуда для напитков
- Столовое белье. Посуда для подачи блюд. Столовые приборы
- Сервировка
- Схема работы с гостем, методы продаж, эргономика рабочего пространства
- Крепкие алкогольные напитки
- Алкогольные напитки средней крепости и слабоалкогольные напитки. Безалкогольные напитки. Коктейли
- Методы обслуживания гостей. Организация рабочей зоны. Работа с гостем
- Банкет
- Работа с заказчиком для кейтеринга или банкета. Скрипт выявления потребностей. Дополнительные услуги
- Персонал для работы на банкете или кейтеринге
- Подготовка, организация, проведение мероприятия
УЧИТЕСЬ СЕЙЧАС, ПЛАТИТЕ ПОТОМ!
Этот и другие курсы Лиги Универ можно купить в рассрочку. Посещайте лекции и мастер-классы, прокачивайте свои навыки и умения, а оплату за курс вносите постепенно, небольшими платежами в течение нескольких месяцев. Никакой переплаты по процентам. Первый платёж — лишь через месяц после оформления.
Кредитная программа от надежных банков
Для граждан РФ
Возраст от 18 лет
По паспорту, без справок
Одобрение в день обращения
ВАШЕ РЕЗЮМЕ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ
Должность
Мечты
Профессиональные навыки:
Максимально полные знания о профессии
Работа с гостями заведения, методы продаж
Управление персоналом
Работа с поставщиками
Основы маркетинга заведения
Решение конфликтных ситуаций
Работа с чек-листами, Stop&Go-листами
Планирование продаж и аналитика работы заведения
Диплом Менеджмент-индивидуальный от Лиги Универ
Подтвердит, что вы прошли обучение, и станет дополнительным плюсом при устройстве на работу.
ПОМОЖЕМ С ТРУДОУСТРОЙСТВОМ ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ
- Внесём вас в нашу базу данных выпускников
- Персонально проконсультируем по развитию карьеры
- Подготовим к собеседованию в компаниях-партнёрах
- Добавим в наши сообщества и каналы с вакансиями
Наши HR-специалисты отвечают на вопросы, подбирают вакансии, готовят к собеседованию и помогают каждому студенту получить отличную работу.
Василий Завикторин
Руководитель центра карьеры Лиги Универ
Подробнее о курсе
Данное предложение включает в себя три варианта реализации обучения:1. Прохождение любого курса школы в индивидуальном формате:
- Всё внимание на занятии уделяется только вам. Вместо лектора или ведущего у вас будет репетитор, который поможет вам стать экспертом в своём деле.
- Вы решаете, как часто и сколько часов заниматься: кому-то удобно один раз в неделю, кому-то — каждый день. Это отличная возможность сократить время прохождения курса или равномерно распределить внимание между всеми аспектами своей жизни
- Стоимость данного предложений формируется из цены выбранного курса плюс 50% от стоимости!
2. Прохождение любой отдельной темы из курса в индивидуальном формате с репетитором:
- Ментор сосредоточен на работе исключительно с вами будь то теоретический блок или блок с отработкой практических навыков,
- Стоимость данного предложения от 2500 до 3500 рублей за час, минимальное количество уроков с ментором от пяти
3. Прохождение любой отдельной темы из представленных на сайте бизнес курсов в индивидуальном формате с основателем учебного центра:
- Василий не только расскажет основу выбранной темы с примерами из похожих и смежных бизнесов, добавив повествование так же примерами из личного опыта, но и разберет вместе с вами темы курса на примере конкретно вашего заведения и выстроенных в нем процессов.
- Стоимость данного предложения от 10000 рублей за час, минимальное количество уроков с ментором от трех
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет
Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги
Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить вас
Василий Иванов
Узнать больше
Яна Петерсон
Узнать больше
Сергей Мигун
Узнать больше
Дарья Романенко
Узнать больше
Анатолий Рябов
Узнать больше
ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ КУРС
КЕЙСЫ И ОТЗЫВЫ ВЫПУСКНИКОВ
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
ОТПРАВЛЕНА!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАКАЗАТЬ БЕСПЛАТНУЮ
КОНСУЛЬТАЦИЮ
ЗАЯВКА НА
ОБУЧЕНИЕ
ЗАЯВКА НА МЕРОПРИЯТИЕ
ЗАЯВКА НА ЭКСКУРСИЮ
И БЕСПЛАТНОЕ
ПРОБНОЕ
ЗАНЯТИЕ
ЗАНЯТИЕ
Учитесь сейчас, платите потом!
Вы можете взять любой курс/мастер-класс/лекцию и тд. в беспроцентную рассрочку. Проценты платим мы!
Первый платёж
через месяц
через месяц
Ты можешь гасить рассрочку с тех денег, которые заработаешь с нашей помощью
Рассрочка от 5 банков
Если откажет один банк — отправим заявку в другой
Понадобится только паспорт
Без справок и кучи документов
Оставить заявку на рассрочку
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Спасибо! Мы перезвоним
в течение 15 минут*
*В будни с 11:00 до 20:00. В выходные — в понедельник
Ты поймёшь, каких конкретно знаний тебе не хватает
С помощью этих онлайн-тестов:
Перейти к тестам
А ещё ты можешь просто посмотреть все темы всех курсов
И выбрать только те, которые интересны
Под свой бюджет
и необходимую задачу
- Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
- Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
Подожди! Не уходи с пустыми руками
Мы хотим, чтобы от посещения нашего сайта у тебя остались только хорошие воспоминания!
Поэтому дарим полезные методички-шпаргалки
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
Которые помогут тебе, даже если ты будешь обучаться не у нас
Скачать
А еще ты бесплатно можешь узнать, каких конкретно знаний тебе не хватает
И восполнить пробелы либо самостоятельно, либо с нашей помощью:
Перейти к тестам
Уже знаешь? Посмотри, сколько будет стоить изучение тем отдельно:
И выбрать только те, которые интересны
Под свой бюджет
и необходимую задачу
- Выбирай, оплачивай и посещай только необходимые блоки
- Смешивай программы из разных школ и курсов
Перейти к конструктору
Перезвоним в течение 15-20 минут
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
c понедельника по пятницу с 11:00 до 20:00
