Выездное обучение город Кунгур от Лиги Универ
Напишите нам
Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (911) 186-60-26
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)

Выездное обучение город Кунгур

08.06.2023

Привет! В апреле наш преподаватель Егор Леонов ездил в город Кунгур и проводил обучение для работников сети пивных магазинов «Пенное».

Что изучили за 2 дня:

– Познакомились с историей пивоварения, какие этапы прошёл этот напиток, чтобы стать таким, каким мы его знаем сейчас.

– Изучали основы технологии пивоварения и их особенности в рамках современных реалий. Подробно разбирали, как ингредиенты, входящие в состав, влияют на пиво(цвет, вкус, аромат и пр.)

– Разбирали основы дегустации пива, какую форму должен иметь бокал для лучшего раскрытия аромата. Говорили о том, как читать пивную этикетку. Познакомились с Сертификационной Программой Пивных Судий(BJCP), и как с ней обращаться.

– Подробно разбирали страны-законодатели моды в мире пива. Такие как Англия, Чехия, Германия, Бельгия. Изучили предпосылки крафтовой революции и как она отразилась на современный мир пива.

– Проработали структуру продаж в магазине. Изучили подходы и техники повышения эффективности продаж в заведении. Познакомились с психотипами покупателей, узнали, какие маркеры поведения они имеют и как находить индивидуальный подход к ним.

Заказать консультацию и получить подробную информацию по выездному обучению можно у нас на сайте


Выездное обучение по пиву

Обучение по пиву на выезде

Егор Леонов выездное обучение по пиву

обучение на выезде от лиги универ

К списку новостей

Также читают

Все новости
ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!
Наверх