Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.

+7 (911) 186-60-26

Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)

Ресторан

Тематика

Свежее по категории «Ресторан»

Рестораны Silent Dining: новый взгляд на тишину

29 Просмотров

Рестораны Silent Dining: новый взгляд на тишину

Silent Dining — это новый ресторанный формат, где запрещено разговаривать, чтобы полностью сосредоточиться на вкусе блюд. В нашей статье рассказываем, как устроены такие заведения и как в них проходит обслуживание с помощью цифровых технологий.

ТОП-10 того, что бесит гостей в ресторанах:

39 Просмотров

ТОП-10 того, что бесит гостей в ресторанах:

Узнайте, что на самом деле раздражает гостей в ресторанах — от высокомерных официантов до навязчивых «охотников за тарелками». В нашем топ-10 вы точно узнаете себя и найдете ответы на все свои ресторанные боли!

Развлечения в очереди

131 Просмотр

Развлечения в очереди

Узнайте, как Disney, Starbucks и другие бренды превращают очередь в развлечение. Геймификация, VR-аркады, мастер-классы и живые шоу — готовые идеи, чтобы удержать внимание гостей.

Тренды зумеров: как выжить ресторатору

358 Просмотров

Тренды зумеров: как выжить ресторатору

Поколение Z диктует новые правила в ресторанном бизнесе: отказ от алкоголя, культ соцсетей и осознанное потребление. Как рестораторам адаптировать меню, добавить моктейли, создать инстаграмную локацию и внедрить экопрактики.

Секреты увеличения числа постоянных гостей

224 Просмотра

Секреты увеличения числа постоянных гостей

Узнайте проверенные фишки и лайфхаки, как превратить разовых посетителей в преданных фанатов. Персонализированный подход, программы лояльности, работа с отзывами и готовые примеры из практики известных ресторанов.

Профессия управляющий рестораном: что это такое

631 Просмотр

Профессия управляющий рестораном: что это такое

В этой статье рассказывается о профессии управляющего рестораном — ключевого специалиста, отвечающего за успешное функционирование заведения.

Профессия официант: что это такое

2465 Просмотров

Профессия официант: что это такое

Профессия официанта: изнанка сервировки и искусство общения

Категории

ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!

Мы находимся в #центргорода #площадьвосстания и у нас #бесплатнаяпарковка и #вкусныйкофе

Перезвоним в течении 15 минут

Нажимая на кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Наверх