Коктейльный мастер-класс Современные коктейли в Спб | в Москве | Лига Универ
Бесплатное занятие Подарочный сертификат Контакты
Связаться с нами

Мы в соцсетях:


Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.
+7 (911) 186-60-26
Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)

Коктейльный мастер-класс (современные коктейли)

ГлавнаяМастер-классы и тренингиМастер-классы по коктейлямКоктейльный мастер-класс (современные коктейли)
Заказать консультацию

ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИИ

Когда проходит: Еженедельно
Продолжительность: 4 ак.часа
Мини-группы: До 5 - 8 человек
Придите компанией: Получите скидку
Закуски к мастер-классу от 2 000 руб. за набор (уточняйте у менеджера)

Стоимость мероприятия

6 200 ₽
с участника
Оформить заявку

МАСТЕР-КЛАСС БАРМЕНА ДЛЯ ВАС

- Самостоятельно приготовите 4 трендовых алкогольных коктейля из современной барной кухни.
- Узнаете, какой инвентарь используют бармены в своей работе, какие существуют разновидности коктейльной посуды и правила работы с ней .
- Изучите правила, технику и методыприготовления коктейлей.
- Получите консультацию о том, как организовать свой домашний бар -как выбрать алкоголь, какие бренды мы рекомендуем (цена-качество), минимальный ассортимент бара.
- Сможете поработать с трендовыми украшениями и разобраться с зрелищной подачей напитков.
- Продегустируете все приготовленные вами коктейли в стильном ламповом лофте под классный плейлист и интерактивное общение с профессиональным барменом.
- Классный и оригинальный способ провести выходные весело и с пользой.

Оставить заявку
Закажите сертификат на мастер-класс или семинар другу в подарок
Купить мастер-класс в подарок
Доступ навсегда
Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет

Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги
Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить тебя
Василий Кузовкин
Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.
Сергей Мигун
Тренер барменов, менеджеров и управляющих.
Егор Леонов
Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.
Дмитрий Петренев
Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.
Григорий Костин
Курсы барменов
Василий Кузовкин

Василий Кузовкин

Преподаватель барного, винного и менеджерского направления.

С 2007 года работает в сфере гостеприимства, обучает с 2015

Навыки и супер-способности:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Разработал курс "Бармен-миксолог"
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Гений по гастрофизике и нейрогастрономии
  • Гуру по фудпейрингу
  • Bar Shuffle Шоу
Узнать больше
Сергей Мигун

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.

С 2012 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:


  • Бармена и старшего бармена
  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Выездное обслуживание
  • Автор программы обучения по продажам (курс) по сервису в ресторане

Узнать больше
Егор Леонов

Егор Леонов

Тренер сомелье, пивоваров и самогонщиков.

Навыки и супер-способности:

  • Профессиональный винный сомелье и кавист
  • Пивной сомелье
  • Сертифицированный пивовар
  • Куратор уроков по дистилляции
  • Гуру – дегустатор
  • Автор лекций по дегустациям
  • Член винного клуба

Wine & Spirit Education Trust:

  • WSET 3 Level
Узнать больше
Дмитрий Петренев

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

В Хореке с 2014 года

Навыки и супер-способности:


  • Барменеджер
  • Бармен-миксолог
  • Специалист по молекулярной миксологии
  • Менеджер и управляющий
  • Консалтинг и аудит заведений
  • Богатый опыт выездного обучения


Узнать больше
Григорий Костин

Григорий Костин

Курсы барменов

С 2012 года продвигает барменскую культуру

Основные достижения:


  • Бармен и старший бармен
  • Барменеджер
  • Управляющий ресторатор
  • Организатор кейтеринга
  • Диджей питерских мероприятий
Узнать больше

Часто задаваемые вопросы

Сколько длиться мастер-класс по коктейлям?
Стандартный мастер-класс по коктейлям в Liga Univer длится 3 часа. За это время гости успевают познакомиться с барной базой, изучить инвентарь, приготовить коктейли своими руками, попробовать результат и задать вопросы преподавателю. Если речь идёт не о мастер-классе, а о полноценном мероприятии в нашем лофте, длительность обсуждается отдельно под ваш сценарий.
Можно ли прийти компанией, если мы не знакомы с барной культурой?
Да. Мастер-класс как раз хорошо подходит для компаний без опыта. Мы начинаем с базовых вещей, объясняем всё простым языком и постепенно вовлекаем гостей в процесс. Участникам не нужно заранее знать рецепты, покупать инвентарь или разбираться в коктейлях.
Какие коктейли готовят на мастер-классе?
Программу можно адаптировать под компанию. Мы можем включить классические коктейли, авторские напитки, лёгкие праздничные миксы, более крепкую барную классику или безалкогольные варианты. Конкретную коктейльную карту лучше согласовать заранее, чтобы она подходила под повод, возраст и вкусы гостей.
Можно ли заказать безалкогольный или детский мастер-класс по коктейлям?
Да, мы можем провести безалкогольный или детский мастер-класс. В программе могут быть лимонады, моктейли, смузи, молочные коктейли, фруктовые миксы и напитки с красивым декором. Перед мероприятием мы уточняем возраст гостей, возможные аллергии и пожелания по ингредиентам.
Нужен ли опыт, чтобы прийти на мастер-класс?
Нет, опыт не нужен. Мы проводим мастер-классы так, чтобы новичкам было понятно с первых минут. Преподаватель объясняет, как пользоваться шейкером, джиггером, барной ложкой и другим инвентарём, показывает технику и помогает каждому участнику во время приготовления.
Можно ли провести у вас день рождения или корпоратив?
Да. В Liga Univer можно провести не только мастер-класс, но и мероприятие в лофте: день рождения, корпоратив, девичник, мальчишник, вечеринку или камерную встречу. Коктейльная программа может быть главным событием вечера или частью общего сценария с барменами, ведущим, шоу, музыкой и другими активностями.
Где проходит мастер-класс по приготовлению коктейлей?
Основной формат — мастер-класс в нашем лофт-пространстве Liga Univer в Санкт-Петербурге. Мы делаем акцент именно на мероприятиях у нас: здесь уже есть подходящая атмосфера, барная зона, преподаватели, инвентарь и возможность собрать событие под запрос. Выездной формат возможен, но он относится скорее к кейтерингу и обсуждается отдельно.



ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Связаться с нами

Перезвоним в течение 15 минут
*пн-пт с 11:00 до 20:00

Поставьте галочку, чтобы продолжить
Поставьте галочку, чтобы продолжить
Отправляя данные, вы подтверждаете, что действуете добровольно, даёте согласие на обработку персональных данных и принимаете условия правил пользования Платформой
Или напиши нам в любой мессенджер
Telegram Позвонить MAX
Наверх
Оставить заявку на обратный звонокОставить заявку на обратный звонок TelegramTelegram MAXMAX