Курсы бариста

Образование бариста при Лиге Универ (крупнейший тренинговый центр профессий HoReCa в СПб (Санкт-Петербурге), в Москве и дистанционно) проходит на высочайшем уровне и соответствует стандартам Ассоциации Спешиалти Кофе SCA (Specialty Coffee Association).

У нас:

• Профессиональная команда преподавателей - специалистов. Занятия для слушателей проводят опытные бариста, известные шеф-бариста и управляющие кофейней.
• Современное техническое оснащение аудитории бариста. Три полностью укомплектованные локации для приготовления эспрессо - 3 кофемашины и кофемолки, холодильники, питчеры, коврики, темперы, нок-боксы, весы, термометры, аэропресс и воронка, кемекс и сифон, песчанная баня и джезвы, блендер и кассовая система iiko, льдогенератор, - весь перечень инвентаря и посуды необходимый для обучения практики бариста +разные сорта кофе.
• Уникальная база знаний. Все студенты - бариста получают доступ к презентациям, кофейной библиотеке, методическим пособиям и автоматизированному тестированию подготовки в теоретических знаниях по кофе.
• Трудоустройство всех желающих выпускников в течение месяца. Мы сотрудничаем с различными организациями и работодателями (кофейные компании, управляющие и владельцы заведений, которые предлагают хорошие условия и зарплату)
• Программа обучения бариста с ежедневной практикой приготовления кофе - эспрессо, капучино, латте и других кофейных напитков и коктейлей, работой с кассой и выжимкой актуальной интересной теории.
• Рассрочка до 6 месяцев и кредитование сроком до 2х лет на все услуги и программы.
• Возможность пройти курс второй раз бесплатно в течении 3х лет после окончания.
• Индивидуально или группой. Вы можете выбрать -пройти индивидуальное обучение или уже заниматься в составе мини-группы (до 5 человек). С персональным ментором вы будете взбивать молоко до идеальной молочной пенки, темперовать эталонный эспрессо, готовить смешанные напитки 1 на 1 с оборудованием.
• После прохождения курсов и сдачи экзамена выдаются сертификаты российского и международного образца и выпускники проходят практическую стажировку в кофейне в разных заведениях.

Для начинающих студентов вы найдете курс бариста - любитель, для бариста с опытом подойдут продвинутые программы эксперта и мастера, для желающих научиться классно рисовать -курсы латте-арта. Для менеджеров и управляющих - курс шеф-бариста, а для предпринимателей и бизнесменов - курс открытия кофейни. На занятиях по менеджменту и по работе бариста вы встанете за кофейную стойку нашего учебного центра под присмотром опытных менторов.

Обучают не только взрослых бариста, но и подростков - несовершеннолетние тоже могут стать бариста, получить все необходимые практические навыки и знания для работы.

Отзывы от наших выпускников-бариста вы можете почитать у нас в соц. сетях или здесь: Отзывы на Яндекс.Картах и Отзывы на Картах Google, на основании которых мы точно знаем, что находимся в топе лучших учебных центров.