Сервис, который продает

Подробно о семинаре

- Вопросы на которые данный семинар вам ответит:

• Как продавать больше в ресторане, в баре или в кофейне?
  
• Что нужно делать, чтобы посетитель был доволен и хотел приходить к нам еще?
  
• Как повысить средний чек и привлекать больше гостей?
  

- Вы узнаете какие методы продаж необходимо использовать при работе с гостем, какие слова, фразы и вопросы побуждают гостя купить больше.
- Изучите что такое ассоциативные цепочки и как с их помощью осуществлять дополнительные продажи.
- Узнаете как выглядит матрица идеального чека, и для чего необходимо понимать психотип гостя.
- Разберетесь что такое красочное описание и почему это самый действенный метод продаж.
- Научитесь трем главным правилам продажи с собой, как решать конфликтные ситуации с гостем,
использовать в продажах правило 1/3,выбор без выбора, метод Штирлица, Кивок Салливана и многое другое.
- Данный семинар подойдет как для линейного персонала- барменов, бариста, кальянных мастеров и официантов, так для руководящего состава- владельцев, менеджеров и управляющих, чтобы эффективно контролировать работу Вашего персонала.

Оставить заявку