Крупнейший многопрофильный учебный центр профессий HoReCa, 250 м². Основан в 2011 году.

+7 (995) 222-45-80

Звоните, мы работаем с 11:00 до 20:00 (пн-пт)

Семинар Как открыть свой бар

ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИИ

Формат обучения	Семинар
Начало занятий	Ежемесячно
Группа выходного дня	Есть
Продолжительность в часа/в днях	3 ак. часа/ 1 день

Стоимость мероприятия

от 4 900 ₽

с участника

Подробно о семинаре

- Получите руководство по этапам, которые необходимо пройти для открытия своего бара.
- Узнаете какие документы Вам потребуются для открытия бара и где их получить, нужна ли Вам ли лицензия на торговлю крепким алкоголем-или можно обойтись без нее, какие документы потребует Роспотребнадзор при проверке и какие пожарные нормы необходимо выполнять.
- Будете понимать где и как искать помещение под будущий бар. Ведь как давно известно, 50 % успеха работы бара — это его месторасположение.
- Изучите требования законодательства для выдачи лицензии, а также такие понятия как целевая аудитория, трафик, мощность электричества, размер торговой площади и многое другое.
- Разберете основы составления бизнес-плана и что он должен в себе иметь.
- Получите консультацию о том какое оборудование покупать, как обеспечить правильное зонирование заведения, где искать поставщиков и многое другое.

Купить мастер-класс в подарок

Доступ навсегда

Ты сможешь задать вопрос своему преподавателю даже спустя 5–10 лет

Наши преподаватели
не просто эксперты, а педагоги

Они не только сами разбираются в теме, но и могут научить тебя

Василий Иванов

Основатель и руководитель Лиги Универ.

Яна Петерсон

Обучение менеджеров и управляющих.

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

Григорий Костин

Курсы барменов

Василий Иванов

Основатель и руководитель Лиги Универ.

Опыт работы в сфере гостеприимства с 2006 года.

Навыки и достижения:

Профессиональный управляющий и стартап менеджер
Тренер и спикер по маркетингу и менеджменту
В рамках консалтинга открыл 100+ проектов, улучшил 300+
Организатор выездного обслуживания 500+ мероприятий
Автор 60 + учебных программ и курсов
Участник и призер конкурсов WCC, Diageo World Class, Bols

Яна Петерсон

Обучение менеджеров и управляющих.

С 2013 года работает в ресторанной индустрии, обучает с 2017

Навыки и достижения:

Профессиональный шеф-бариста
Старт-ап кофейни
Консалтинг и аудит заведений общепита
Тренинг-гуру по продажам и сервису
Каптестинг кофе
Консультант по чайно-кофейной продукции

Сергей Мигун

Тренер барменов, менеджеров и управляющих.

С 2012 года в ресторанном бизнесе.

Навыки и достижения:

Бармена и старшего бармена
Барменеджер
Бармен-миксолог
Консалтинг и аудит заведений
Выездное обслуживание
Автор программы обучения по продажам (курс) по сервису в ресторане

Дмитрий Петренев

Дмитрий Петренев

Преподаватель барменов, управляющих и пивоваров.

В Хореке с 2014 года

Навыки и супер-способности:

Барменеджер
Бармен-миксолог
Специалист по молекулярной миксологии
Менеджер и управляющий
Консалтинг и аудит заведений
Богатый опыт выездного обучения

Григорий Костин

Григорий Костин

Курсы барменов

С 2012 года продвигает барменскую культуру

Основные достижения:

Бармен и старший бармен
Барменеджер
Управляющий ресторатор
Организатор кейтеринга
Диджей питерских мероприятий

ВАША ЗАЯВКА
ОТПРАВЛЕНА!

Мы находимся в #центргорода #площадьвосстания и у нас #бесплатнаяпарковка и #вкусныйкофе

Перезвоним в течении 15 минут

Нажимая на кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности.